四囍臨門 作品
第247章 啤酒
單卿卿深吸了一口氣,開始描述起啤酒的製作方法。她的語氣充滿了熱情和信心,彷彿已經看到了啤酒在他們手中誕生的那一刻。
“啤酒的製作,首先需要大麥。我們將大麥浸泡在水中,等待它發芽。這個過程需要幾天的時間,期間需要不斷翻動大麥,以確保它們均勻受熱。當大麥長出綠芽後,我們將它們烘乾,破碎成碎片,這就是我們的原料。”
她頓了頓,繼續說道:“接下來,我們將這些碎片放入大鍋中,加入熱水,進行糖化。這個過程會釋放出大麥中的糖分。然後,我們將糖化後的液體過濾出來,加入酵母。酵母會吃掉糖分,並釋放出酒精和二氧化碳。最後,我們將液體倒入木桶中,等待發酵。這個過程需要幾天到幾周的時間,具體取決於溫度和酵母的種類。當發酵完成後,我們就可以品嚐到美味的啤酒了。”
“可是大麥……我們這裡如何種?咱們在雲香也沒有地啊!”
“回大王山去種。”
“可……”
單卿卿輕描淡寫地打斷了高初陽的疑慮,她抬頭望向遠方,“這些倒不急,眼下天氣炎熱,咱們要做的,就是做冰。推出一些飲品出來。”
“冰?”
“卿卿,你為何說的東西我們都從未聽過?”
單卿卿打著哈欠,“古籍,這都是古籍裡學來的。你們也知道,我平時就喜歡做點吃的。”
“那古籍在哪?卿卿,我也要學。”高初陽興致勃勃地盯著單卿卿,單卿卿面露難色,“不知道放到了哪裡,不過,陽陽你要是想學,我可以教你。”
古代不比現代,單卿卿如果說自己是“穿越”來的,幾人估計還要打破砂鍋問到底,這“穿越”是啥?
等她說明白,估計大夥都能把她當做鬼上身。