唐初八 作品

第59章明天天黑就出發逃命去

 趙里正家這兩頭豬也是越養越瘦,聽說殺豬之前稱過了,一共才三百來斤。

 兩頭豬殺好後,除了留下豬板油和豬大腸豬小腸沒動,其餘的豬肉、豬骨頭、以及豬肝豬心豬肺豬血等豬下水,全部都煮了。

 正值荒年,像以往那些蘿蔔啊白菜啊之類的配菜,自然是沒有的。

 所以兩頭豬的做法也很簡單,全部都是大鍋燉。

 豬肉加水,大鍋燉。

 骨頭加水,大鍋燉。

 豬肝豬心豬肺豬血等物,還是加水,大鍋燉。

 燉熟後,直接往裡頭加點鹽巴,主打一個原汁原味。

 不過,如今的糧食珍貴。

 有豬肉吃,村子裡也沒湊主食。

 全村人就吃這兩頭豬,趙里正也怕大家夥兒吃不飽。

 因此,又命人去摘了不少馬齒筧,跟著豬肝豬心等豬下水一起煮。

 豬下水腥味重。

 加了馬齒筧後,湯裡反倒多了一股清香。

 而原本勉勉強強只能煮三大鍋的豬下水湯,有了馬齒筧後,竟煮了六個大鍋。

 再加上各種骨頭湯和豬肉湯都加了不少水來燉,即便是全村的人一起吃,也足夠了。

 每個人差不多能分上一海碗,有骨頭有肉有野菜還有湯。

 飯量大的人,一海碗不夠,那就再盛一碗湯。

 熱乎乎的湯裡飄著油,別提多滿足了,每個人都吃得肚子圓鼓鼓的。

 只有安小暖吃不太慣。

 大概是剛穿來的日子不久,還沒有經受過荒年的毒打吧?

 別人都嫌油水不夠,就她覺得太膩了。

 一整個晚飯,除了三丫餵給她吃的那塊肥肉外,她只喝了一碗骨頭湯,啃了一塊小骨頭,外加吃了一點野菜。

 吃飽後,大家夥兒也沒急著散場,都幫著收拾碗筷和桌椅。

 趙里正也趁著人齊,宣佈明天天一黑,便開始往南邊走。

 白天的日頭太曬了。

 村裡的人,不是上了年紀的老頭老太太,就是女人和孩子,根本頂不住。

 夜裡出發,顯然能舒服一些。

 哪怕夜裡路不好走,但總好過中暑。

 就著第二天舉村逃亡的事,大家夥兒又聚在一起商量了一會兒。