麻團兒 作品

第42章 弟妹我想擺攤了

 陳美雲一聽點點頭“弟妹你這樣就是城裡人說的叫什麼……哦對技術入股,放心二嫂不會讓你虧的,要是以後賺錢了,咱們一人一半。” 

 “以後的事情咱們以後說,不急。” 

 唐寧第一個想到的就是手抓餅,這裡面的生菜啊什麼的反正他們村子裡自家人就有很多,然後再打兩個雞蛋進去,也可以額外加肉。 

 當然了後世很多手抓餅的小料現在還沒辦法弄,到時候定價不加肉的可以賣八毛錢,加了肉的就一塊錢。 

 這個時候風口多,只要做出來的味道足夠好,她二嫂夫妻踏實肯幹的話,總歸是可以掙到不少錢的。 

 吃了飯,唐寧 

 就開始教陳美雲做手抓餅。 

 手抓餅餅皮的口感其實很重要的,太硬太軟的都不知你。 

 第二重要的當然就是醬汁,這個時候沒有那麼多亂七八糟的,唐寧挑了幾個口味出來,相對簡單。 

 而他們這邊的人不怎麼吃辣,所以一開始手抓餅的口味主打要以原味或者酸甜口的醬汁為主,至於別的口味到時候生意好了再慢慢推出,總歸會有人吃的。 

 手抓餅的餅皮要用的麵糊唐寧已經調好了,也不是什麼太麻煩的東西,剛好唐寧現在家裡也有,然後她又熬了一鍋醬,之後唐寧動作熟練的打了雞蛋還準備了生菜。 

 餅皮和雞蛋成型之後刷了醬就那麼一卷一個就算是做好了,唐寧做好之後遞給陳美雲“二嫂,你嚐嚐。” 

 唐寧一次做了好幾個,也給劉美芬切了一小塊一小塊嚐了個味道,她現在精神比之前好了一點,也可以吃點旁的東西了,只是不能吃太多。 

 “好吃好吃!”陳美雲吃了以後連連點頭,忍不住讚歎。 

 至於陳美雲那兩個孩子這會一人抱著一個手抓餅就往嘴裡炫哪裡還會去顧別的,吃的根本頭也不抬一下,埋頭乾飯。