檸檬大叔 作品
第222章 酒菜搭配問題
吃完之後,來到廚房,杜蘅親自拿出兩隻雞心罐,這平常也是用來裝調味料的。
此刻裝上一些味精,交給凌霜和王老爺,告訴他們防潮,放在廚房乾燥的地方。
接著送了他們離開。
江楓也早就離開了,酒樓之內人來人往。
一聽免費試吃,眾人紛紛就往這邊跑來,廚房現在都忙不過來了,杜蘅沒有幫忙,反而吩咐周老八,放緩上菜的速度。
菜必須要做,而且今天的菜必須做完,但時間儘量抻長,以求能有越來越多的人過來,擴散味精菜的信息。
同時,也給菊蟹園和金雞樓等幾家酒樓,帶去一波巨大的衝擊。
到了天黑之後,杜蘅宣佈酒樓的菜品今天全部賣完,很多沒有吃上的客人,垂頭喪氣的離去。
“八叔,今天辛苦了。”杜蘅拍了拍周老八壯實的肩膀。
周老八咧嘴一笑:“東家,你別這麼說,樓裡生意好,我才高興哩。”
“大夥兒也累了一天了,坐點吃的,吃完收拾一下,就回家休息吧。”
“好的,東家。”
杜蘅沒在酒樓吃飯,而是趁夜上了寒山。
花奴按照杜蘅教的方法,正在蒸餾白酒和製作味精。
味精雖然拿回了一部分到酒樓,但依舊還有五十斤。
畢竟只是調味料,五十斤能用很久,酒樓至少能用一個月。
“白琉璃酒現在蒸餾了多少?”
暮紅顏回答:“差不多有千斤了。”
“尊使,酒樓準備銷售白琉璃酒嗎?”
“我現在沒有釀酒身牌,酒樓賣的酒都是官方酒庫進的。”
之前廣陵的釀酒身牌,只在廣陵有效,到了姑蘇就必須使用姑蘇的釀酒身牌,畢竟酒稅是姑蘇收的。
不過想要釀酒身牌,以杜蘅現在與凌郡守和馮鵝的關係,倒也不是什麼難事。
“姑蘇市署的市令是誰?”
“姑蘇名士,號稱酒仙的張旭。”
杜蘅心頭微微一動,問道:“是不是書法很厲害的張旭?”
“是的,他又被稱之為草聖。”
前世歷史上號稱大唐三絕之一的草聖張旭,好像就是姑蘇人士。
傳到後世的墨寶,每一幅都是價值連城。
此刻裝上一些味精,交給凌霜和王老爺,告訴他們防潮,放在廚房乾燥的地方。
接著送了他們離開。
江楓也早就離開了,酒樓之內人來人往。
一聽免費試吃,眾人紛紛就往這邊跑來,廚房現在都忙不過來了,杜蘅沒有幫忙,反而吩咐周老八,放緩上菜的速度。
菜必須要做,而且今天的菜必須做完,但時間儘量抻長,以求能有越來越多的人過來,擴散味精菜的信息。
同時,也給菊蟹園和金雞樓等幾家酒樓,帶去一波巨大的衝擊。
到了天黑之後,杜蘅宣佈酒樓的菜品今天全部賣完,很多沒有吃上的客人,垂頭喪氣的離去。
“八叔,今天辛苦了。”杜蘅拍了拍周老八壯實的肩膀。
周老八咧嘴一笑:“東家,你別這麼說,樓裡生意好,我才高興哩。”
“大夥兒也累了一天了,坐點吃的,吃完收拾一下,就回家休息吧。”
“好的,東家。”
杜蘅沒在酒樓吃飯,而是趁夜上了寒山。
花奴按照杜蘅教的方法,正在蒸餾白酒和製作味精。
味精雖然拿回了一部分到酒樓,但依舊還有五十斤。
畢竟只是調味料,五十斤能用很久,酒樓至少能用一個月。
“白琉璃酒現在蒸餾了多少?”
暮紅顏回答:“差不多有千斤了。”
“尊使,酒樓準備銷售白琉璃酒嗎?”
“我現在沒有釀酒身牌,酒樓賣的酒都是官方酒庫進的。”
之前廣陵的釀酒身牌,只在廣陵有效,到了姑蘇就必須使用姑蘇的釀酒身牌,畢竟酒稅是姑蘇收的。
不過想要釀酒身牌,以杜蘅現在與凌郡守和馮鵝的關係,倒也不是什麼難事。
“姑蘇市署的市令是誰?”
“姑蘇名士,號稱酒仙的張旭。”
杜蘅心頭微微一動,問道:“是不是書法很厲害的張旭?”
“是的,他又被稱之為草聖。”
前世歷史上號稱大唐三絕之一的草聖張旭,好像就是姑蘇人士。
傳到後世的墨寶,每一幅都是價值連城。