致命巧克力 作品
第206章 雙皮奶
“……牛奶煮開要放一會兒,讓奶皮有時間充分凝結起來……”
“……加熱時要用文火慢燉,注意牛奶的變化,在剛好全部凝結時就關火,這樣做出來的雙皮奶才能厚實香甜、入口即化。”
“差不多就這些,都記住了嗎?”
燕翠用力點點頭:“記住了!”
“嗯,那你現在動手操作一遍!”
陸風此時完全進入了烹飪老師的狀態。
隱隱感覺似乎忘了什麼事情,但怎麼都想不起來。
算了,既然記不起來,那應該不是太重要的事……
陸風正想著,便看到三月七和星出現在了廚房門口。
陸風:“……”
一拍腦袋,他想起自己忘的是什麼事了。
自己來廚房,本來是準備給大家做雙皮奶的!
但教燕翠教著教著,就給忘了。
“陸風,雙皮奶還要多久啊?”
三月七的聲音傳來。
陸風也算反應快,定了定神,立即回道:“前面剛出鍋,我放在一邊晾著。”
“這會兒溫度應該差不多了,你們端上去吧。”
“好嘞!”
兩人走進來,隨即看到了正在忙碌的燕翠。
“呃,燕大廚還在忙啊?”
三月七有些擔心:“陸風你在這裡做雙皮奶,會不會影響到燕大廚啊?”
燕翠聞言,忙不迭地擺手。
“不是不是,是陸風……陸老師在教我做雙皮奶!”
三月七:“……”
斜了陸風一眼:“怪不得你半天不上來呢!”
陸風連忙解釋道:“我可不是白教的!”
“像我們這樣的外鄉人在這裡開店需要有本地人提供擔保,燕大廚願意幫忙。”
“哦哦,原來是這樣……”
三月七說著,端起一碗雙皮奶嚐了一口。
眼睛立即眯了起來。
“嗯……就是這種香甜的味道!”
“溫度剛好,陸風,我們先拿上去啦!”
待兩人端著雙皮奶離開廚房,燕翠想到一個問題。
“對了,陸老師,你想開什麼餐館啊?”