第186章 初現端倪

　　我再次醒來的時候，是在醫院的病房裡，我看了一眼，躺在我旁邊的是濤哥，在旁邊的是戴榮，至於李塵跟戴恆，應該是在另一個房間。

　　魚蓮跟王芳在門口站著，愁眉苦臉的，聽不清楚兩人在說什麼。

　　魚蓮。。。我好渴，給我弄點水。

　　魚蓮跟王芳聽到我的呼喚，立即跑了過來，對著我問道：富貴，你怎麼樣了？沒事了。。。沒事了，太好了。

　　說著說著，魚蓮居然哭了。

　　王芳也是紅了眼睛，哽咽著說道：沒事就好，沒事就好，要是出點事，我跟魚蓮可怎麼過啊。

　　可能是我們幾個人說話的聲音吵醒了濤哥，他也緩緩的睜開了眼睛。

　　小芳，我們這是怎麼回事？

　　怎麼回事。。。怎麼回事。。。還不是你那破酒鬧的，還當成了個寶貝，這下好了，你把大家都整中毒了，高興了？

　　王芳覺得還不過癮，繼續說道：沒事，醫生說了，只是中毒而已，等出來了，你繼續喝，但是你別拉著人富貴他們幾個了。

　　濤哥一聽是他的酒出了問題，頓時猶如洩了氣的皮球，嘴巴張的能塞進去一個雞蛋，滿臉的不可置信，喃喃自語道：怎麼。。。怎麼會呢。。。

　　事後從濤哥的口中瞭解到，濤哥的這個酒是在他第一次結婚的時候埋在自家的院子裡的，也確確實實是他自己釀的，距今已經有十幾年的歷史了。

　　但是他是直接埋在土裡面的，瓶口又沒有封蠟，直接用布一包，膠帶一纏就放了下去，好好的一罈糧食酒，就這樣變成了毒酒。

　　如果我們幾人再喝兩碗，估計我們這個小團體基本上就全軍覆沒了。

　　我們幾人沒有什麼事，大約三天後就出院了，出院以後我們又進行了一次聚餐，但是這一次沒有在濤哥家，不知道他們怕不怕，反正我是怕了濤哥。

　　這一次，濤哥提到了我們現在在北京的局勢，目前已經沒有什麼發展的了，建築業已經是入不敷出，基本上每個月都在賠錢，現在只能靠著幾家火鍋店的效益苦苦支撐。

　　但是火鍋店的效益並沒有想象中的那麼穩定，一到夏天，生意急轉直下，僅僅夠維持店面的房租以及員工員工。

　　濤哥說完，看著我，等待著我的決議。

　　手指不停的敲打在桌子上，一時之間，我也有些迷茫，北京這邊如果放手，我肯定是捨不得的，但是如果繼續經營下去，我也不知道下一步會怎麼樣，誰也沒有前後眼。

　　現在唯一的辦法就是繼續經營火鍋店，打造出特色火鍋店，一來是提高就餐環境，二來是提高服務人員的服務意識。

　　想到這裡，我茅塞頓開，我對著濤哥說道：我們的火鍋店要繼續經營下去。

　　可是繼續經營下去，很大概率要賠錢的。

　　我擺了擺手，繼續說道：現在的人出來吃飯，第一講究的是環境，第二是服務水平，只要把這兩點做好了，我相信我們的生意一定不會差。

　　環境的話，我建議我們的這幾家店統一停業整頓一個月，重新進行內部裝修，不要那麼多的花裡胡哨，要讓人一看就覺得乾淨，整潔，在大廳的位置裝上一個大屏幕的電視，連接後廚的監控，讓顧客能看到後廚的每一個步驟，這樣他們才能吃的安心，吃的放心。

　　趁著這一個月的裝修時間，員工全部帶薪培訓，找一個服務業的老師，對他們進行授課，學習禮儀。

　　再有一點就是我們的經營模式也要改一改，不能用原有的固定工資模式，我們採用固定工資+全勤+績效+分紅的模式。

　　什麼？分紅？給他們分紅？富貴，這一點。。。不妥吧？

　　我笑了笑，對濤哥的質疑解釋道：只有這樣，我們的員工才會賣力的給我們工作，他們才會把顧客當上帝，因為每一個顧客都牽扯到他們自身的利益，比如說今天這一桌顧客花了五百，我們除去本錢，房租，水電，還剩下兩百，那我們是不是可以拿出五十元，或者是一百元，把這一部分錢分紅員工。