金克絲的救贖 作品

第九百二十五章 葡萄酒(加更1)

 如果只是醉酒還好,一覺睡到天明。

 但如果宿醉的話,明早起來恐怕會腦袋疼。

 而徐婉寧最擔心的就是這一點,畢竟,徐母等人以前可謂是滴酒不沾。

 她有些後悔,將果酒拿出來了。

 偏偏,大哥幾人喝的很盡興。

 “阿寧,你說有沒有一種可能,咱們的二號店也能賣這種果酒?”

 徐婉寧:……

 不知道是不是她的錯覺,她明顯感覺幾個哥哥都有些魔怔了。

 她緩緩搖頭:“可能性不大。大哥你要知道,這一罈子葡萄酒,是我用了至少二十斤葡萄才釀出來的,更別提這個過程中所用到的其他材料。這要是拿去二號店賣,會遇到跟粘豆包一樣的問題。”

 定價多少合適?

 太高,客人會覺得他們飯店宰人,太低,不但掙不到錢,甚至可能會虧損。

 “那,不能像粘豆包兒那樣,寫在菜單上,讓客人按需選擇要不要買?”

 徐婉寧再次搖頭:“除了定價外,咱們還有一個更大的難題。我就只釀了這一罈子,喝完就沒有了。”

 “要想賣的話,就得等以後葡萄種植的產量也上來了,就能釀酒拿來賣了。”

 “楊梅酒也是這樣?”

 徐婉寧徐徐點頭:“沒錯。釀酒的技術其實不難,難就難在咱們沒有太多的食材拿來釀酒。”

 除此之外,還有一個不得不考慮的問題。

 那就是食品安全性的問題。

 畢竟私人釀的酒,沒有消毒除菌等等步驟,拿來自己家裡人喝是沒有問題的,要拿出去賣,也就意味著同時要擔很大的責任。

 就算徐婉寧要賣果酒,也有一個特定前提,那就是必須各種手續都齊全。如此一來,就算有人要惡意找事兒,他們飯店也有說法。

 “行了,二號店的事兒,等回京市以後再慢慢敲定細節,咱們今天好不容易過個團圓年,就別說這些了。”

 此時,陳燁幾人也已經將幾位長輩送進了臥室。

 “今晚咱們睡覺得稍微注意一下,至少得有兩個人照看著我媽她們,要不然夜裡有個什麼,咱們也不知道。”