綠豆紅湯 作品
30.戳穿心事
湯餅, 其實就是寬麵條。
隋玉舀面和麵，還沒揉勻就聽見牆外有舀水洗手的聲音。
“我今天和了兩盆面，搓了三鍋包子, 手指節都是疼的。”她宛如自言自語。
聽到這話，抬腳準備進屋的男人頓了一下，趙西平低頭進門，天色未黑，灶房裡已是昏暗，他瞧了揉麵的女人一眼，徑直走到灶前坐下。
“出去玩。”他推走隋良, 順手將貓官也扔出去。
柴灶前窸索幾聲, 油盞飆起火苗, 半邊土牆映上昏黃的光亮。
“我手指疼。”隋玉又說，這次她轉身盯著支著腿箕坐的人。
“那明天不去擺攤了，還說明天去早點多蒸三鍋？手指疼就不去了。”趙西平冷哼。
“我就是想讓你來和麵，你力氣大, 幾下就揉好了。”隋玉不裝了，她就不信他聽不懂, 她從食櫃裡拿一個碗出門，說：“我去撈酸菜，你再洗個手, 把面揉了, 待會兒我來切。”
趙西平坐著不動, 他繃著個臭臉，聽到隔壁柴房門響了，這才咬牙去和麵。
“洗手。”隋玉突然空手出現在門口。
“我看你壓根就不累，純折騰人。”趙西平揚起巴掌, “你就不能讓我舒坦一天？”
隋玉一趔身跑了，監督他洗了爪子，她這才又進柴房掏酸菜，之前放進酸菜壇裡的蘿蔔變色了，她給撈出來堆在碗裡。
“酸蘿蔔醃好了，你嚐嚐？”她走進灶房。
揉麵的男人頭也不抬。
隋玉見好就收，沒再招惹他，放下一碗酸菜又去駱駝圈挖兩根蘿蔔，洗洗切切瀝乾水分丟進酸菜罈子裡。
忙完這些，麵糰也揉好了，隋玉進去接手擀麵皮切面片，跟記憶裡的寬面片不同，她切細絲，切好了再拉一拉抻一抻。
趙西平坐在灶前看她動作，等她切酸菜了，他捂火開始燒鍋。
隋玉捏一片酸蘿蔔自己吃，又捏兩片遞到男人嘴邊，說：“嚐嚐，味道不錯。”
“我不吃……”嘴一張，蘿蔔片子戳著牙塞進了嘴裡。
“放心，不會以為你吃個我喂的蘿蔔就是喜歡我。”隋玉噎他，“瞧你這一副不情不願不耐煩的樣子，我就是昏了頭才會自作多情。”
趙西平沉默，他垂眼盯著灶洞裡飆起的火苗不出聲。
鍋裡淋一圈豆油，隋玉端來油盞照亮，她拿起鏟子將油抹平，再將兩個打散的雞蛋淋進去。
油煎雞蛋的香味飄出去，癱在石頭上讓隋良撓癢的貓官一躥衝進灶房，趙西平眼疾手快，在半空中攔下要蹦上灶臺的貓。
“喵——”貓官不滿大叫。
隋良見他姐夫臉色不好，他忙扯著貓後腿給拖出去。
雞蛋起鍋，再倒油炒酸菜，鍋裡刺啦一陣響，隋玉舀半碗水倒進去，說：“炒菜格外費油。”
“等過年回去了，我從家裡拿五斗黃豆，榨一罐油能吃半年。”
隋玉詫異地瞄他一眼，這會兒又好言好語了？她仔細琢磨，她哪句話戳到他讓他反省了？
雞蛋倒進鍋跟酸菜一起燜著，出味了就鏟進碗裡，隋玉舀三瓢水倒進鍋裡，說：“燒大火，水開下面餅。”
鍋蓋蓋上，隋玉倚著灶臺抱臂偏過身，說：“我發現你近幾日脾氣不大好。”
火光籠罩著的臉上閃過一絲不自在，趙西平往後仰身，人隱入昏暗中，他暗歎一口氣，他也發現了，隋玉的幾句話或是一個動作，就能惹得他心生煩悶焦慮。
“你是不是喜歡……”
“胡說八道！”趙西平又爆了，“我就是煩你才脾氣不好。”
隋玉不惱，她繼續說：“或許就是你不想喜歡我，但又控制不住心。”
趙西平冷笑，他像是問自己，又像是質問她：“我憑什麼喜歡你？聒噪嘴碎，事多還臉皮厚，又瘦又醜。”
“那要問你自己了。”隋玉聳肩，水開了，她閉口不再談，揭開鍋蓋摟起麵條丟下水，又將一碗凝固的蘿蔔餡也倒進去，蘿蔔餡下水，水面飄起一層油。
隋玉舀面和麵，還沒揉勻就聽見牆外有舀水洗手的聲音。
“我今天和了兩盆面，搓了三鍋包子, 手指節都是疼的。”她宛如自言自語。
聽到這話，抬腳準備進屋的男人頓了一下，趙西平低頭進門，天色未黑，灶房裡已是昏暗，他瞧了揉麵的女人一眼，徑直走到灶前坐下。
“出去玩。”他推走隋良, 順手將貓官也扔出去。
柴灶前窸索幾聲, 油盞飆起火苗, 半邊土牆映上昏黃的光亮。
“我手指疼。”隋玉又說，這次她轉身盯著支著腿箕坐的人。
“那明天不去擺攤了，還說明天去早點多蒸三鍋？手指疼就不去了。”趙西平冷哼。
“我就是想讓你來和麵，你力氣大, 幾下就揉好了。”隋玉不裝了，她就不信他聽不懂, 她從食櫃裡拿一個碗出門，說：“我去撈酸菜，你再洗個手, 把面揉了, 待會兒我來切。”
趙西平坐著不動, 他繃著個臭臉，聽到隔壁柴房門響了，這才咬牙去和麵。
“洗手。”隋玉突然空手出現在門口。
“我看你壓根就不累，純折騰人。”趙西平揚起巴掌, “你就不能讓我舒坦一天？”
隋玉一趔身跑了，監督他洗了爪子，她這才又進柴房掏酸菜，之前放進酸菜壇裡的蘿蔔變色了，她給撈出來堆在碗裡。
“酸蘿蔔醃好了，你嚐嚐？”她走進灶房。
揉麵的男人頭也不抬。
隋玉見好就收，沒再招惹他，放下一碗酸菜又去駱駝圈挖兩根蘿蔔，洗洗切切瀝乾水分丟進酸菜罈子裡。
忙完這些，麵糰也揉好了，隋玉進去接手擀麵皮切面片，跟記憶裡的寬面片不同，她切細絲，切好了再拉一拉抻一抻。
趙西平坐在灶前看她動作，等她切酸菜了，他捂火開始燒鍋。
隋玉捏一片酸蘿蔔自己吃，又捏兩片遞到男人嘴邊，說：“嚐嚐，味道不錯。”
“我不吃……”嘴一張，蘿蔔片子戳著牙塞進了嘴裡。
“放心，不會以為你吃個我喂的蘿蔔就是喜歡我。”隋玉噎他，“瞧你這一副不情不願不耐煩的樣子，我就是昏了頭才會自作多情。”
趙西平沉默，他垂眼盯著灶洞裡飆起的火苗不出聲。
鍋裡淋一圈豆油，隋玉端來油盞照亮，她拿起鏟子將油抹平，再將兩個打散的雞蛋淋進去。
油煎雞蛋的香味飄出去，癱在石頭上讓隋良撓癢的貓官一躥衝進灶房，趙西平眼疾手快，在半空中攔下要蹦上灶臺的貓。
“喵——”貓官不滿大叫。
隋良見他姐夫臉色不好，他忙扯著貓後腿給拖出去。
雞蛋起鍋，再倒油炒酸菜，鍋裡刺啦一陣響，隋玉舀半碗水倒進去，說：“炒菜格外費油。”
“等過年回去了，我從家裡拿五斗黃豆，榨一罐油能吃半年。”
隋玉詫異地瞄他一眼，這會兒又好言好語了？她仔細琢磨，她哪句話戳到他讓他反省了？
雞蛋倒進鍋跟酸菜一起燜著，出味了就鏟進碗裡，隋玉舀三瓢水倒進鍋裡，說：“燒大火，水開下面餅。”
鍋蓋蓋上，隋玉倚著灶臺抱臂偏過身，說：“我發現你近幾日脾氣不大好。”
火光籠罩著的臉上閃過一絲不自在，趙西平往後仰身，人隱入昏暗中，他暗歎一口氣，他也發現了，隋玉的幾句話或是一個動作，就能惹得他心生煩悶焦慮。
“你是不是喜歡……”
“胡說八道！”趙西平又爆了，“我就是煩你才脾氣不好。”
隋玉不惱，她繼續說：“或許就是你不想喜歡我，但又控制不住心。”
趙西平冷笑，他像是問自己，又像是質問她：“我憑什麼喜歡你？聒噪嘴碎，事多還臉皮厚，又瘦又醜。”
“那要問你自己了。”隋玉聳肩，水開了，她閉口不再談，揭開鍋蓋摟起麵條丟下水，又將一碗凝固的蘿蔔餡也倒進去，蘿蔔餡下水，水面飄起一層油。