第505章

 許南歌開口：“比如？” 

 霍老夫人笑了笑：“比如她日常飲食中的最普通的一道小菜名叫肉鑲銀芽，你知道做法嗎？” 

 許南歌身為一名專業廚師，當然聽說過這道菜，算是皇宮裡的御膳了。 

 她點了點頭，看向霍北宴解釋道：“就是將每一根豆芽的中心挖空，然後塞上火腿肉絲，再炸出來涼拌。” 

 霍北宴：“……一頓飯至少要用上百根豆芽吧？每一根都這樣？能做出來？” 

 許南歌咳嗽了一下：“我之前閒著無聊試過一次，豆芽菜很脆，稍微用力就會將豆芽戳破，火腿肉絲也很軟，很難塞進去，但也不是不可能……我當時用了六個小時，塞成功了二十根。” 

 霍北宴：“二十根是多少？” 

 許南歌沉默了一下：“一筷子。” 

 霍北宴：“……” 

 他忍不住開了口：“誰家閒著沒事吃這個菜？” 

 霍老夫人就笑呵呵道：“對吧，即便是如今我們這樣的家庭，廚房裡也沒有說專門有一個人做這道菜。但是南夫人的廚師，就是一個團隊。他們大約有二十個人，專門為南夫人做飯，這道菜就是其中一個人的工作。這道涼菜爽口，南夫人幾乎每隔幾天就要食用一次。而且，這道菜只是她日常菜中的一個。還有一道菜叫飛龍湯，如今那種鳥類已經是國家級保護動物了哈，不能吃的，但是在當年，她因為喜歡，家裡總會弄到野味來的。還有，因為南夫人喜歡吃鴨舌中的那一絲肉，她的菜譜裡面也會每隔兩天，就有一道百味鴨舌，百味鴨舌，顧名思義，就是一百隻鴨子的舌頭……你要知道，在我年輕那會兒，咱們華夏的生活條件還是貧乏的，誰家能這麼吃飯？” 

 許南歌聽著都懵了：“就算古時候皇宮裡的皇后都沒這麼奢華吧？” 

 “誰說不是？”霍老夫人笑了：“所以，我們聽到南夫人的生活日常是這樣的時候，才終於明白了她那一身的氣度是怎麼培養出來的了。”