耳雅 作品
第 351 章 【中秋番外】金玉滿堂(上篇)
仔細一看那些器皿,展昭發現,“這都是月餅模子吧?”
二人也是第一次見這陣勢,這裡有好幾千個模子了吧,各種款式琳琅滿目。
管家對幾人招招手,示意往後走。
穿過兩層院子,二人來到一座小閣樓前。
滿慕華正等著呢,看到小四子帶著展昭和霖夜火來,他倒是也沒什麼意見,就是招了招手,然後自己進了小樓。
等展昭他們也走進去,身後管家就把門給關上了。
展昭和霖夜火都有些不解搞什麼呢?做月餅還是當細作啊?
小樓的桌上,擺著幾個模子,還有一些月餅的樣品,看著都很精緻。
滿慕華搬了張椅子,把小四子抱起來放椅子上,讓他看桌上的月餅。
“嗯……”小四子摸著下巴看來看去,最後皺了皺眉頭,顯然覺得不是太滿意。
“很普通是吧?”滿慕華問。
霖夜火覺得他倆要求是不是過高了?這不是挺好看的麼。
今年滿記推出的幾款月餅好似是改良了皮子,都是白色的,而裡面的餡兒顏色也特別好看。彡彡訁凊
展昭覺得白色挺好看的,就是不顯形,月餅上的雕花都看不清楚。
霖夜火抱著胳膊“嘖嘖嘖”搖頭,“要不然都搓成圓的吧。”
小四子和滿慕華都瞄了他一眼那不是月餅是糰子!
“味道怎麼樣啊?”展昭還是更關注口味,拿起來咬了一口,眨眨眼,又咬了一口。
眾人都屏住呼吸等他反應……可展昭吃了半個,也沒給出什麼評價,就是歪著頭,似乎是覺得味道不太對但是又不難吃。
最後霖夜火實在是忍不住了,伸手拿了一個自己也嚐了嚐……結果火鳳的反應跟展昭差不多,也是說不上來,不難吃也不是多驚豔。
“唉……”滿慕華搖了搖頭。
這時,一旁有人說話,“少爺,這配方必須有金玉餅模,才能做出完美的金玉月餅,普通的模子是做不出來那種神物的!”
“金玉月餅?!”展昭和霖夜火都望向說話的人。
說話的是個老者,一頭白髮,這是滿記的甜點師父滿金濤,滿師傅。展昭一直將他排在天底下最會做甜品的廚子前二位,也是位神人。
“莫非是傳說中的,金玉滿堂?”展昭問。
滿師傅露出讚許的笑容,點頭稱讚,“展大人果然是吃過見過!”
“金玉滿堂是什麼嘞?”霖夜火好奇問展昭。
展昭說,“傳說中的天下第一月餅,是前朝神仙級的甜點師懷蘭大廚研究出來的。據說那月餅表面光澤,如同白玉,裡面的餡兒則是金色的,看著就像塊玉包金的石頭,可吃起來卻是軟糯美味,天下一絕……只可惜懷蘭大廚後來失蹤了,月餅模子和配方都不知所蹤。所以金玉滿堂也就成了一個傳說,後世沒人吃過。”
“這麼說,你們找到配方了?”霖夜火聽完就問。
滿慕華默默點了點頭,邊和小四子一起,對著展昭和霖夜火,“噓!”
展昭和霖夜火可算知道為什麼他倆搞個月餅跟做賊似的了,如果是真的金玉滿堂的配方,那可是了不起。
“這配方你們從哪兒弄來的?”展昭立刻明白了眼下的情況,“意思是,只有配方沒有模具是麼?”
滿慕華有些鬱悶地點了點頭,“配方是小四子拿到的。”
展昭和霖夜火都看小四子團神!你可真是神通廣大!
小四子給展昭和霖夜火講了得到配方的經過。
之前,開封陳記當鋪的老掌櫃過世,兒子不想再做典當行的生意了,要帶著家人還鄉,所以就想把當鋪出倒。
陳記當鋪是上百年的老當鋪了,據說是有不少寶貝。但陳家賣當鋪開的價錢特別高,屬於“一錘子買賣”,就是買家要連地皮帶裡面的東西一起買走,還不準事先驗貨……這就類似於賭運氣,可能裡頭有寶貝,也可能就是個空殼子。
二人也是第一次見這陣勢,這裡有好幾千個模子了吧,各種款式琳琅滿目。
管家對幾人招招手,示意往後走。
穿過兩層院子,二人來到一座小閣樓前。
滿慕華正等著呢,看到小四子帶著展昭和霖夜火來,他倒是也沒什麼意見,就是招了招手,然後自己進了小樓。
等展昭他們也走進去,身後管家就把門給關上了。
展昭和霖夜火都有些不解搞什麼呢?做月餅還是當細作啊?
小樓的桌上,擺著幾個模子,還有一些月餅的樣品,看著都很精緻。
滿慕華搬了張椅子,把小四子抱起來放椅子上,讓他看桌上的月餅。
“嗯……”小四子摸著下巴看來看去,最後皺了皺眉頭,顯然覺得不是太滿意。
“很普通是吧?”滿慕華問。
霖夜火覺得他倆要求是不是過高了?這不是挺好看的麼。
今年滿記推出的幾款月餅好似是改良了皮子,都是白色的,而裡面的餡兒顏色也特別好看。彡彡訁凊
展昭覺得白色挺好看的,就是不顯形,月餅上的雕花都看不清楚。
霖夜火抱著胳膊“嘖嘖嘖”搖頭,“要不然都搓成圓的吧。”
小四子和滿慕華都瞄了他一眼那不是月餅是糰子!
“味道怎麼樣啊?”展昭還是更關注口味,拿起來咬了一口,眨眨眼,又咬了一口。
眾人都屏住呼吸等他反應……可展昭吃了半個,也沒給出什麼評價,就是歪著頭,似乎是覺得味道不太對但是又不難吃。
最後霖夜火實在是忍不住了,伸手拿了一個自己也嚐了嚐……結果火鳳的反應跟展昭差不多,也是說不上來,不難吃也不是多驚豔。
“唉……”滿慕華搖了搖頭。
這時,一旁有人說話,“少爺,這配方必須有金玉餅模,才能做出完美的金玉月餅,普通的模子是做不出來那種神物的!”
“金玉月餅?!”展昭和霖夜火都望向說話的人。
說話的是個老者,一頭白髮,這是滿記的甜點師父滿金濤,滿師傅。展昭一直將他排在天底下最會做甜品的廚子前二位,也是位神人。
“莫非是傳說中的,金玉滿堂?”展昭問。
滿師傅露出讚許的笑容,點頭稱讚,“展大人果然是吃過見過!”
“金玉滿堂是什麼嘞?”霖夜火好奇問展昭。
展昭說,“傳說中的天下第一月餅,是前朝神仙級的甜點師懷蘭大廚研究出來的。據說那月餅表面光澤,如同白玉,裡面的餡兒則是金色的,看著就像塊玉包金的石頭,可吃起來卻是軟糯美味,天下一絕……只可惜懷蘭大廚後來失蹤了,月餅模子和配方都不知所蹤。所以金玉滿堂也就成了一個傳說,後世沒人吃過。”
“這麼說,你們找到配方了?”霖夜火聽完就問。
滿慕華默默點了點頭,邊和小四子一起,對著展昭和霖夜火,“噓!”
展昭和霖夜火可算知道為什麼他倆搞個月餅跟做賊似的了,如果是真的金玉滿堂的配方,那可是了不起。
“這配方你們從哪兒弄來的?”展昭立刻明白了眼下的情況,“意思是,只有配方沒有模具是麼?”
滿慕華有些鬱悶地點了點頭,“配方是小四子拿到的。”
展昭和霖夜火都看小四子團神!你可真是神通廣大!
小四子給展昭和霖夜火講了得到配方的經過。
之前,開封陳記當鋪的老掌櫃過世,兒子不想再做典當行的生意了,要帶著家人還鄉,所以就想把當鋪出倒。
陳記當鋪是上百年的老當鋪了,據說是有不少寶貝。但陳家賣當鋪開的價錢特別高,屬於“一錘子買賣”,就是買家要連地皮帶裡面的東西一起買走,還不準事先驗貨……這就類似於賭運氣,可能裡頭有寶貝,也可能就是個空殼子。