第272章 美食

　　“我剛剛說到哪裡啦？？”

　　蔣歡撓了撓頭，突然忘記自己說了什麼了，尷尬的“嘿嘿”笑了兩下。

　　“你要和我介紹這個臘腸。”

　　楊沫沫舉起了手，回答蔣歡剛剛的問題，想了想又補充了一句，

　　“這些其他的也好吃，可以都和我說說嗎？”

　　蔣歡剛剛可是特意追著那個嬸子問了這些農產品的詳細做法，這會兒聽到楊沫沫這麼問，她尾巴都要甩到天上了。

　　“那個臘腸是是他們村子裡自己殺的豬的小腸灌的，原材料就是最普通的那種，只不過他們似乎是有自己獨特的一種香料。

　　具體是什麼，我忘記了。

　　但是那種香料可以提香和防止臘腸變質，還能使口感更好一些。”

　　楊沫沫默默記下這些知識點，準備在直播的時候用上。

　　蔣歡指了指這個臘腸，努力回憶著大嬸剛剛說的話，繼續開口，

　　“而且這個臘腸的製作方法也很簡單哦，就是最簡單的上鍋蒸二十分鐘，然後給它拌上靈魂辣醬就行了！”

　　臘腸的色澤金黃，看起來肥瘦均勻，辣醬塗抹在切面上紅澄澄的讓人格外有胃口。

　　“說到這個，那個辣醬味道也是絕，大嬸還給我送了一瓶。”

　　說著，蔣歡從桌子底下掏出一瓶辣醬，就是用很普通的老乾媽玻璃瓶裝著，不過看起來很乾淨。

　　這辣醬有和普通的不太一樣，

　　“這個不是用幹辣椒熬製的，這個是採用了當季的新鮮青紅辣椒切碎熬製的，需要調配好蔥蒜的比例，然後小火熬四次才能出鍋。”