莫琰諾 作品

第132章 歸宗修整

對於掌握了前世諸多美食的莫大廚來說,只要魚上鉤了,那麼無疑就是各種魚的吃法。

什麼紅燒魚、清蒸魚、魚香肉絲、酸辣魚、醬香魚、生魚片、魚頭豆腐湯,莫大廚會做的可多了。

不過小白最喜歡吃的居然是喜歡烤魚,這也讓莫離奇怪,按理說這種沒化形的靈獸不是應該喜歡吃生的才對,人和動物的味覺能一樣嗎?

最後只能歸根於超凡世界的原因,具體怎麼解釋莫離就不清楚了。

咔嚓!

一股輕微的拉扯聲,魚咬鉤了,莫離手臂一屈,然後用絕強的肉身力量將湖底的金桔魚拉了出來。

個頭真大!起碼五十公斤!

一巴掌拍上去,送了這條金桔魚去見如來佛祖。

然後將魚洗淨,去掉鱗片和內臟。

用刀在魚身兩側每隔一段距離劃幾刀,這樣可以讓魚烤熟更均勻。

在魚身兩面塗抹適量的料酒和鹽,輕輕按摩均勻。

再在魚的腹腔和刀口處撒上蔥薑蒜絲,增加香味。

將醃製好的魚放在莫離的三品法寶烤架上,區區五十公斤罷了,裝得下,還能自動翻面,完美。

在烤制過程中,再撒上一些鹽、生抽、白胡椒粉和紅辣椒。

等待一段時間,待魚烤至金黃色,魚肉變得鬆軟熟透時就可以吃了。

滋滋!

熱氣中盪漾著一股濃郁的魚香,彷彿跳躍在舌尖的誘惑。

從烤架中飄出的香氣帶著微微的焦糊,卻不失清新的氣息。

魚肉烤至金黃色,慢慢釋放出豐富的香味。

那種特有的香氣似乎從內部透出,充滿了鮮美的蛋白質和魚油的餘香,香氣也帶著金桔魚的特性,讓人精神一震。

不愧是我!三品靈廚的莫大廚。

看了一眼在旁邊眼巴巴望著的小白,莫離手一揮,招呼小白一號把小白的飯盆端過來,手作劍指將巨大的魚一分兩半。

一半給小白,一半給自己,到底還是築基期,吃半條魚還是能吃下的。

至於小白的那份,其實也就是嚐嚐味道,它的真身還是挺龐大的,這點魚不過塞牙縫罷了,不過變小了以後倒是吃的津津有味。