糰子的胖麻麻 作品

第259章 新技能

 自從二十多年前從胡家出走之後,胡二伯也就是在娶妻的那幾年做過飯什麼的, 之前都是別人請客,之後就是小廝幫忙。

 現在跟在身邊的山青是跟在他身邊時間最長的一個,也是最合他心意的。

 今天是實在看不下去了,顧家這幾個武夫,手上的力氣是真的沒數,要不力氣大得能把餡兒擠出去老遠,要不就輕得都捏不住皮。

 要不就是老厚一張皮,包了花椒粒兒那麼大點兒的餡兒,團吧團吧團成個球兒,就算包好了。

 啥呀這都是,就照著這個成品,一會兒吃的就是片兒湯煮疙瘩,為了自己肚子,胡二伯簡直不能忍。

 那可是一年一次的五更餃子呀。

 “行了行了行了,讓讓吧啊。山青,去拿我的裝備。”

 胡二伯毫不客氣的攆人,洗過手之後就上手了,包的是最常見的元寶餃子。

 左手一次拿了四五張擀好的麵皮,右手拿著山青拿來洗乾淨的竹片兒,一舀一一捏,就是個元寶。

 手裡的麵皮,不過十來個呼吸,就都成了餃子。還都是圓嘟嘟,餡料飽滿的那種。

 除了沒有擺盤,根本挑不出毛病。

 “你們也別傻站著,擺餃子吧。”

 小五也跟山青要了竹片,有了趁手的工具,速度也跟著上來了。比不上他二大爺,比那幾個武夫好了不是一星半點。

 山桃和花千看得的都顧不上手裡的活兒了,好傢伙,就這一老一小的速度,她們妯娌仨加起來都比不上。

 一開始有存貨的時候,山桃一個人做面劑子擀麵皮還供的上,後來就得妯娌倆一起上了,不然供不上啊。

 仨武夫,看著幾個人幹得熱火朝天,自己只能傻站著,頓時有種啥也不是的錯覺。

 “別羨慕了,胡家的男人雖然做飯不咋滴,包餃子手藝還是不錯的。”

 老田坐在一邊兒看熱鬧,他是啥啥都不會,乾脆就不上去添亂了,省的還得被那打雜的嗆嗆兩句。

 顧南風包餃子不行,包一個壞一個,身為大哥覺得丟份兒,就開始觀察山桃做面劑子,嗯~這個簡單的,他能行。