我一個明星,搞點副業很合理吧? 作品
第583章 趙隊:啥?你跟搞子搞副業?他搞副業啥情況你沒數嗎?
“……”
林夏趁著拿食材的空隙,
掃了一眼彈幕。
關於起鬨的那些,
直接被他忽略掉。
然後,他對著直播間說道:“準備跟著學包包子的兄弟們,一定要好好看了!”
“包子到底好不好吃,發麵是一方面,調餡是另一方面。”
“接下來,咱先剁餡,然後調味兒。”
“這個過程,你們可要看仔細了。”
說著,他直接拿出一大塊牛肉放在案板上。
然後先切成小塊,接著直接用兩把刀剁了起來。
“這個剁餡其實也是有講究的,力度一定要穩,不要一會兒重,一會兒輕。”
“肉粒不能太大,也不能太小。”
“至於具體什麼樣,反正你們好好看就行。”
“大概就是……適中!!”
一句適中,可以說是美食界的萬能配方了。
但搞友們聽到這倆字,可都是直接崩潰了。
因為,根據他們多年通過視頻學做菜的經驗。
適中——
就是整個美食界最難把握的度。
好在林夏沒有那些博主那麼離譜。
在剁的差不多的時候。
還是跟網友們比劃了一下。
大概就是小豆丁那麼大的樣子。
“大家可以截圖保存一下,大概這麼大就行了。”
“再小了就沒有肉原本的味道跟嚼勁了。”
“再大就會容易嚼不爛,或者蒸不熟。”
“好了,接下來就是調味了。”
牛肉包子,最經典的肯定是配大蔥。
所以,在剁完餡之後。
林夏又開始往裡邊切蔥花。
伴隨著他這邊的動靜。
路上不少行人都開始好奇圍了上來。
“咦?帥哥,你這是賣包子的?”
“竟然還是現做的,現場剁餡調餡,你這包子好啊,妥妥的真材實料。”
“就是太慢了,我晚點再過來買吧。”
“不錯不錯!一會兒我也來看看,好久沒吃過這麼踏實的包子了。”
林夏趁著拿食材的空隙,
掃了一眼彈幕。
關於起鬨的那些,
直接被他忽略掉。
然後,他對著直播間說道:“準備跟著學包包子的兄弟們,一定要好好看了!”
“包子到底好不好吃,發麵是一方面,調餡是另一方面。”
“接下來,咱先剁餡,然後調味兒。”
“這個過程,你們可要看仔細了。”
說著,他直接拿出一大塊牛肉放在案板上。
然後先切成小塊,接著直接用兩把刀剁了起來。
“這個剁餡其實也是有講究的,力度一定要穩,不要一會兒重,一會兒輕。”
“肉粒不能太大,也不能太小。”
“至於具體什麼樣,反正你們好好看就行。”
“大概就是……適中!!”
一句適中,可以說是美食界的萬能配方了。
但搞友們聽到這倆字,可都是直接崩潰了。
因為,根據他們多年通過視頻學做菜的經驗。
適中——
就是整個美食界最難把握的度。
好在林夏沒有那些博主那麼離譜。
在剁的差不多的時候。
還是跟網友們比劃了一下。
大概就是小豆丁那麼大的樣子。
“大家可以截圖保存一下,大概這麼大就行了。”
“再小了就沒有肉原本的味道跟嚼勁了。”
“再大就會容易嚼不爛,或者蒸不熟。”
“好了,接下來就是調味了。”
牛肉包子,最經典的肯定是配大蔥。
所以,在剁完餡之後。
林夏又開始往裡邊切蔥花。
伴隨著他這邊的動靜。
路上不少行人都開始好奇圍了上來。
“咦?帥哥,你這是賣包子的?”
“竟然還是現做的,現場剁餡調餡,你這包子好啊,妥妥的真材實料。”
“就是太慢了,我晚點再過來買吧。”
“不錯不錯!一會兒我也來看看,好久沒吃過這麼踏實的包子了。”