180應用

  甚至那裡的工人也只知道他們應該做什麼,卻不知道為什麼。

  亞歷山大近距離看到水車感到很驚奇,然後偷偷地往裡面看,觀察磨粉機的操作。

  它們和粉碎焦炭的原理幾乎一模一樣。

  只有一個警告。

  與這檯球磨機相連的是兩個巨大的齒輪狀結構。

  這些齒輪由厚實的實木製成,看起來幾乎就像微型水車。

  其中一個齒輪較大,齒較多,由幹橡木製成,與水車的紡輪相連,而另一個較小,齒較少,與球磨輪相連。

  這樣,當大齒輪旋轉一次時,小齒輪必須旋轉多次。

  亞歷山大必須設計這種機構,因為研磨機的工作方式是快速旋轉,這將導致固體球每分鐘多次下落並粉碎到熟料中,從而將其粉碎成粉末。

  但問題是水車的旋轉速度不是很快,最多隻能達到每分鐘3轉。

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  而銑床需要大約20到25rpm。

  這個數字不是亞歷山大編造的。

  他利用數學公式計算出這個數字,考慮到球的平均直徑、機器的大小和要粉碎的材料的密度。

  因此,為了達到他想要的轉速,亞歷山大可以做兩件事。

  第一,把水車做小一點,因為直徑小的東西轉得更快。

  但這將減少水車從重力勢能(gpe)轉化為動能(ke)的能量,從而降低亞歷山大的生產能力。

  所以這將是相同的3rpm計費機。

  或者,亞歷山大可以建立一個齒輪機構,可以使銑床旋轉得比水輪快得多。

  齒輪的工作原理是能量守恆,這很簡單,當一個旋轉的大物體附著在一個較小的物體上時,較小的物體也會以更快的速度旋轉,這樣兩個物體的角動量和能量就守恆了。

  根據同樣的原理,由於水車車輪的直徑比水車小得多,那麼使用適當數量的齒輪,銑床將旋轉得更快,以消耗大得多的水車的所有能量。

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  如果沒有齒輪,這些能量就會被浪費掉。

  這就是亞歷山大說過的額外的“東西”,早在他讓石匠第一次製作水車的原型時,他就說過水車需要給賈祖姆。

  亞歷山大對齒輪系統的正確安裝感到滿意,並觀察了它是如何用油和水潤滑的,然後他開始監督其他設施,所有這些設施的操作都達到了標準。

  於是亞歷山大休息了一天,一邊想著明天教給廚師們什麼食譜。

  接下來的一整個星期,亞歷山大幾乎都在教廚師們他想在婚禮餐桌上吃的東西,最重要的是婚禮蛋糕。

  不用烤箱烤蛋糕是可能的,但是很麻煩。

  在訓練期間,有一天他請了一天假,因為塔克菲茲告訴他,所有必要的設施都已經準備好了。

  煤球廠建成了。

  所以,亞歷山大自然要親自去看看。

  在去那裡的路上,亞歷山大有兩種選擇,如何使用煤塊。

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  一種是將其作為民用和工業用的廉價燃料在公開市場上出售。

  有人可能會認為,每天2000噸的煤炭產量對於民用消費來說可能太多了,其中大部分將用於工業用途。

  但是,一個普通農民消耗的柴火的能量密度(焦耳每公斤),會讓人感到驚訝。

  在冬天,一個4-8口之家平均每天要用50公斤乾柴取暖。

  每天額外的15-20公斤木材用於烹飪。

  雖然有趣的是,儘管大量的木材被燃燒,這些房子的室溫通常只比外面的溫度高4攝氏度左右,這主要是因為房子的絕緣性差,也因為燃燒木柴是一種低效的方式,將化學能轉化為熱量,它的轉換隻有30%左右。

  因此,為了緩解這種情況,農民們會建造非常低的天花板和小門窗的小屋,這樣就會有更少的加熱空間和更少的熱量散發途徑。

  由於農民們幾乎一整天都在戶外度過,只有晚上裹得嚴嚴實實,坐在壁爐旁或睡在壁爐旁,所以窮人真的不需要豪華的大房子了。

  儘管矮小的門的大小會給後來的歷史學家造成誤解,認為當時的農民又矮又瘦,而且營養不良。

  然而事實恰恰相反。

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  但是亞歷山大不願意走這條路。

  一個原因是在民用部門,大部分木柴都是自己採購的。

  原因很簡單,因為沒有農民能從市場上買到那麼多柴火。

  因此,當農活淡季和負荷較輕的季節,農民們經常到樹林裡砍柴,然後把柴儲存在穀倉裡,以備冬天使用。

  或者他們乾脆在冬天把枯樹砍下來,因為那時他們沒什麼活幹。