第55章 薑還是老的辣

毛大樹一家三口已經安全出城，司法衙門的人正在調查放火燒樓的兇手，暫時沒有懷疑到毛大樹身上，因此毛大樹還有時間逃遠一點。

由於沒有鬧出人命，這種案子衙門一般不會出城捉拿兇手，人力成本太大了。

到了城外，荒山野嶺都能藏身，就沒那麼容易抓到人了。

等到出了廣陵府的地界，毛大樹就算安全了。

大梁自然也有過所、路引之類的東西，但非必要時期，執行並不嚴格，因為大梁商業發達。

商業一個重要特徵就是流通，商品流通，人也得流通，失去土地的農民，還能進城打工，或者去往別的城市討生活，這種人叫浮客或者客戶。

否則土地兼併那麼嚴重，又將他們圈在一個地方，他們沒有別的出路，活不下去，只能拿起鋤頭造反了。

堵不如疏，疏不如引。

這是大梁的治國方針。

那些失去土地的農民，分散在各個地方，雖然會影響到地方的治安，但他們很難形成大規模的起義。

在一個人生地不熟的地方，想要造反，談何容易？

只要有一口飯吃，他們就不會反。

溫順如羊的大梁百姓啊！

知道毛大樹安全之後，杜蘅微微鬆了口氣，讓桃笙去買新鮮的瓜果。

拿回家後開始榨汁，再以硝石製作冰底。

接著一起推著板車，將冰底送到近水樓。

拿出幾塊冰底備用，其餘的冰底先存放在冰窖。

等到天氣稍熱的時候，就有人進樓吃刨冰了，桃笙給客人送刨冰的時候，特意聽了他們談論的事。

回到後廚，便偷偷告訴了杜蘅。

“少爺，都在說醉蓬萊昨夜起火的事呢。”

“刨冰你來做。”

杜蘅將刨刀交給桃笙。

端起一份刨冰，走到樓上交給一位客人，故意逗留了一會兒，聽