紅樓大相公 作品
第870章 佛跳牆
“我越琢磨著……這個名字越好聽了。”
“秦公子，你覺佛跳牆這個新名字如何？”
“說起來，當初我和師師琢磨開立營生的時候，也有想著開立酒樓，卻……開酒樓多有麻煩。”
“尤其是菜品滋味一定要好。”
“而金陵城的好酒樓已經不少了，除非師師親自在廚房待著。”
“但！”
“秦淮之地，師師暫時還難以脫身，是以……酒樓的選擇唯有靠後，相對於酒樓……醬菜鋪子就輕鬆了。”
“師師雖說也需要動手出力，簡單很多。”
“若是將來有機會，說不得會開立酒樓。”
芸娘也從小草的手中接過一碗福壽全，這一罈子福壽全足足蒸了一下午。
現在！
終於可以品嚐。
秦公子對福壽全的讚譽，自覺也是恰如其分。
名字？
的確俗了一些。
稍稍高雅的？
稍稍不同的？
……
秦公子剛才所言的那兩句詩很應景，戲語取了幾個，落於佛跳牆身上，眼中一亮。
佛跳牆。
好似更加應景了。
“佛跳牆！”
“連佛爺都忍不住要跳牆品嚐的美味，可想而知！”
秦鐘樂然。
福壽全！
佛跳牆！
看來……許多事情還是很巧合的。
一邊說著，一邊品嚐著佛跳牆。
取過勺子，輕抿湯水。
嘖嘖。
再來一小口。
還有點熱。
“公子！”
“太過譽了。”
“合公子口味便好。”
“佛跳牆？”
“聽著的確比福壽全好一些。”
“這道佛跳牆……我一共有兩個食材配方，今兒所做是其中一道。”
“還有另外一道配方，改日……公子當再來品味。”
李師師抿嘴笑言。
身為一個庖廚之人，聽到別人對於手藝的誇讚，是一種相當令人滿足的事情。
而福壽全！
佛跳牆！
這道菜……自己還是很有自信的。
“這麼大一罈子……若是待會涼了，滋味可就不太好了。”
“青蓮，於小草她們也一人一碗吧。”
“還有小喜……，我看她口水都流出來了。”
夾了一塊金華火腿，香濃馥郁的滋味充斥口腔，其中不僅僅有火腿本身的鮮味。
還有其餘珍貴食材的味道。
混合一處，細細嘗之。
很是……令人回味。
兩種佛跳牆的做法？
今兒是其中一種。
得！
這就是天賦！
這就是專業！
“……”
“……”
悠然，分食佛跳牆的事情先不說，一道道目光視線直接落於一處，落於一個胖丫頭身上。
只見胖丫頭小喜正一雙眼睛直盯著一處，鼻息正在不住嗅著，喉嚨也在不斷吞嚥著，嘴角……，抬手不斷擦拭著。
觀此。
李師師多有無奈。
“嘻嘻，小喜，是不是想吃了？
小草忍不住趣言，小喜是個貪吃的，福壽全……以前姑娘做的時候，就是小喜吃的最多。
現在。
姑娘的手藝更漲了。
“你啊！”
“……”
“還不謝過秦公子！”
“小草，你去盛幾份，這一罈子……份量不小，若是涼了，滋味遜色四五成以上。”
對於小喜的性情，李師師自然無比了解。
瞅著胖丫頭此刻的嬌憨貪吃模樣，秀首輕搖，輕哼一聲，就不能給自己長點臉？雖如此，還是吩咐著。
“秦公子，你覺佛跳牆這個新名字如何？”
“說起來，當初我和師師琢磨開立營生的時候，也有想著開立酒樓，卻……開酒樓多有麻煩。”
“尤其是菜品滋味一定要好。”
“而金陵城的好酒樓已經不少了，除非師師親自在廚房待著。”
“但！”
“秦淮之地，師師暫時還難以脫身，是以……酒樓的選擇唯有靠後，相對於酒樓……醬菜鋪子就輕鬆了。”
“師師雖說也需要動手出力，簡單很多。”
“若是將來有機會，說不得會開立酒樓。”
芸娘也從小草的手中接過一碗福壽全，這一罈子福壽全足足蒸了一下午。
現在！
終於可以品嚐。
秦公子對福壽全的讚譽，自覺也是恰如其分。
名字？
的確俗了一些。
稍稍高雅的？
稍稍不同的？
……
秦公子剛才所言的那兩句詩很應景，戲語取了幾個，落於佛跳牆身上，眼中一亮。
佛跳牆。
好似更加應景了。
“佛跳牆！”
“連佛爺都忍不住要跳牆品嚐的美味，可想而知！”
秦鐘樂然。
福壽全！
佛跳牆！
看來……許多事情還是很巧合的。
一邊說著，一邊品嚐著佛跳牆。
取過勺子，輕抿湯水。
嘖嘖。
再來一小口。
還有點熱。
“公子！”
“太過譽了。”
“合公子口味便好。”
“佛跳牆？”
“聽著的確比福壽全好一些。”
“這道佛跳牆……我一共有兩個食材配方，今兒所做是其中一道。”
“還有另外一道配方，改日……公子當再來品味。”
李師師抿嘴笑言。
身為一個庖廚之人，聽到別人對於手藝的誇讚，是一種相當令人滿足的事情。
而福壽全！
佛跳牆！
這道菜……自己還是很有自信的。
“這麼大一罈子……若是待會涼了，滋味可就不太好了。”
“青蓮，於小草她們也一人一碗吧。”
“還有小喜……，我看她口水都流出來了。”
夾了一塊金華火腿，香濃馥郁的滋味充斥口腔，其中不僅僅有火腿本身的鮮味。
還有其餘珍貴食材的味道。
混合一處，細細嘗之。
很是……令人回味。
兩種佛跳牆的做法？
今兒是其中一種。
得！
這就是天賦！
這就是專業！
“……”
“……”
悠然，分食佛跳牆的事情先不說，一道道目光視線直接落於一處，落於一個胖丫頭身上。
只見胖丫頭小喜正一雙眼睛直盯著一處，鼻息正在不住嗅著，喉嚨也在不斷吞嚥著，嘴角……，抬手不斷擦拭著。
觀此。
李師師多有無奈。
“嘻嘻，小喜，是不是想吃了？
小草忍不住趣言，小喜是個貪吃的，福壽全……以前姑娘做的時候，就是小喜吃的最多。
現在。
姑娘的手藝更漲了。
“你啊！”
“……”
“還不謝過秦公子！”
“小草，你去盛幾份，這一罈子……份量不小，若是涼了，滋味遜色四五成以上。”
對於小喜的性情，李師師自然無比了解。
瞅著胖丫頭此刻的嬌憨貪吃模樣，秀首輕搖，輕哼一聲，就不能給自己長點臉？雖如此，還是吩咐著。