林木兒 作品

665. 人生向暖(174)一更

人生向暖(174)

這件事特別叫人生氣。

當時那一桌人就沒敢出來, 桐桐和四爺坐在外面跟張一男和博士先生好好的吃完飯,就直接回家了。

金思明看著走了的這兩口子,再回頭看看樓上, 他給老喬打了手勢,自己先偷摸的躲了。

這兩口子跟倆老虎似得,盤踞在包間外面,那一桌人都沒敢吱聲。吃沒吃完也不知道, 喝沒喝好也不曉得,肯定是被小曄和桐桐給嚇唬住了。

尤其是桐桐, 過去把酒一倒, 問一聲是不是不給面兒,瞧給一個個的嚇的那德行。

這會子兩人一走, 不用問都知道李科長必是要找自己的。要說什麼自己都猜到了:朋友嘛,不是不付賬, 只是月底結賬, 金總誤會了,桐姐也誤會了, 都是誤會一場。

說個嘚啊!

我這回去還得挨訓呢,嫌棄這種事回家不知道言語一聲!

所以, 乾脆躲了吧。

躲還不敢躲遠,怕老喬應付不了。只能說偷摸的躲到車上, 車停在店門口, 可以看得見店裡的情況, 他往車上一坐, 看這個李科長能怎麼著。

請的客人麻溜的出來了,一個個的穿著老氣的夾克,這夾克也就五十塊錢左右的價格, 內襯容易扯爛的那種!褲子嘛,都是二三十塊錢的西褲,拉鍊很容易壞的那種。再加上一雙皮鞋,裡裡外外上上下下的,加起來值不值二百塊錢都不好說。

但吃吃喝喝的,真的很講究的!這一桌飯菜要說多貴,那真不至於。活魚嘛,不算貴。他要的是個體面,就是咱點頭哈腰的巴結著,親自給你服務,至於說肉肉菜菜的,吃……你能吃多少?

咱也不帶多少高檔食材,你肚子就那麼大,就算是大肚羅漢,偶爾吃我一頓,是吃不窮的。

最厲害的花銷是菸酒!這玩意真的是……貴上來沒譜。

二百塊錢的煙檔次真的不低了,但是呢?有時候這些人來了,這一條煙一拆,滿桌一散,一人一包往身上一裝,完了!這些人現場抽的不是分的煙。

回頭給你說:再拿一條。

只這一下:四百不見了!

隨便再喝上三五瓶的老窖,要是帶女客的話,再要各種飲料,這又是二三百。

後廚洗菜的嬸子,包吃,每月的工資才六百塊錢。

或者說,這店裡的利潤有多大呢?咱這是春城,不是廣深,不是滬市,不是京城,咱的物價在這裡放著呢,一般三四個人來吃飯,一般的點菜規格,一個人花銷不了三十塊錢。也就是一百冒頭,三四個人就能在店裡吃頓火鍋了。

這裡面把成本拿掉,能掙多少呢?這還是自家的店鋪,沒有房租的情況下。

又是煙又是酒,又是那麼一桌飯,一千三四得花出去。

一天也淨利潤也沒這麼多。

咱做小生意的,真的挺恨這種人的。當然了,也不只是自家這邊這樣,這條街大家都這樣。

誰也沒比誰好唄!

不過聽說大國那邊的美食城能好一些,因為周鵬在那邊管事,陳廣是大老闆,關係硬!檢查啥的,人家都處理好了,只要在裡面做生意就行,別的不用管,聽指揮就可以。

也因為這個,這個美食城的店鋪就比外面的鋪子貴了三成,饒是這樣等閒還搶不到。

就李科長吧,從年前開始,還不算是太頻繁的過來,畢竟,火鍋嘛,還是有點特殊性的。可饒是不頻繁,也來了十七次了。

最開始花銷也沒那麼大,一桌下來就是四五百塊錢。請的客人不一樣,花銷也不一樣,這十七次,算上今天的,一萬二三是有了。

反正一個工薪階層,他們的工資一年也就一萬二三吧。

比其他職工好,職工的年工資平均下來,一年不是才七千冒頭嗎?

就李科長的這個收入,今兒他肯定是沒法結賬的。別說以前的賬了,就是今兒的賬他都沒錢結算。

是的!老喬看著其他人都走了,攔了出租車走的比誰的利索,只李科長留下了。

她沒在前臺,故意躲到後廚去了。只給前臺收銀的服務員交代了:“就說金總結過賬了。”

服務員就這麼說了:“結過賬了,您慢走!”

李科長把包打開,先把裡面的那條煙拿出來,推到前臺。

結賬的收銀員不知道這個是咋回事,老闆娘沒有交代過:“我們不收菸酒。”說著,就朝對面指:“那裡收煙。”

是的!菸酒店收購菸酒,這玩意帶出去就能換成現錢。

李科長沒法說了,左右看看:“你們老闆呢?”

收銀員應付不了,只能去喊老闆娘:“您去看看……”

老喬不得不出面,她特別的熱情:“李科長,您吃好了?”說著就站櫃檯裡面,朝貨架上看了看,“要帶什麼酒走?”她指了指五糧液:“這個?”

李科長擺擺手:“吃好了!也喝好了。”說著,就把煙推過去,“……其他的都算一算,多少錢……”說著就把錢包打開,一副要付賬的樣子。

可以老喬的身高,她一下就看見對方的錢包裡,一張藍色的百元大鈔,一張黃色的五十元鈔票,兩張皺皺巴巴的十塊錢,以及五塊、一塊的零錢若干,反正一共也沒有二百塊錢。

結賬?結的什麼賬?

老喬只能說:“您看……您是貴客!平時我家那位都不叫我管……他不在!要不,等他在的時候再說。”來個一問三不知。

“那這樣,我明早過來!明早一定過來!給金老闆說一聲,明早過來結賬。都是朋友,把之前的賬都算一算……”

“好!回頭我跟我家那口子說一聲。您看,多不好意思……您要走,他偏不在。”老喬說著就往出送人,“我給您攔輛車吧。”

“不用送!不用送了……”回去得想想,找哪個關係給疏通疏通,你看這事鬧的,也沒人說過金思明背後有那麼大的靠山。

他自己在心裡也琢磨呢,到底在這邊吃了幾頓,都吃了些什麼……就吃頓飯,誰記這個幹啥?

回頭這得多少錢?五千夠不夠?差不多吧?能吃他五千?

反正先取上五千,明早給送過來。

金思明是在車上看著這位走了,這才回店裡的。

老喬在櫃檯上正給客人結賬,“七號桌……一百三十八。”

“不要發票,八塊就算了吧。”

老喬:“……”這種抹零真不行,“要不,我送你一瓶雞尾酒吧。有葡萄味兒的、白桃味兒的、荔枝味兒的……要哪種?”

“我這五個人呢,給一瓶可不行。”

那給你們五瓶,我也給不起呀!老喬拿了一張優惠卡片,“這個收著,下次來送一盤五花肉。”

客人接納了,付賬走人了。

金思明這才問說:“那傢伙說啥?”

“說都是朋友,明早來結賬。”老喬一邊說著一邊搖頭,“他知道他吃了多少嗎?”

他知道個屁呀!

兩人忙完都夜裡十二點半了,店裡還留著人收拾著呢。但是再晚,先去老二那邊一趟。那兩口子肯定是在家等著呢。

也不敢摁門鈴,怕吵到孩子。到樓下先打電話,上面給開門了,單元門才能進去。

出了電梯,桐桐披著個披肩在門口站著呢,朝裡指了指:“沒事,那倆都睡踏實了。”

客廳裡的燈亮著,這兩口子進去了。

桐桐端了捲餅和稀飯在餐桌上,忙了一晚上睡前他們肯定有吃飯的習慣。

這倆直接坐過去了,金思明一邊吃一邊說:“這種事……你們出面就小題大做了!又不是隻對咱這樣……誰家做生意都是一樣的。小生意有小生意的難,大生意有大生意的難。你們就算是國企,到了年底……你那車後備箱啥禮不得帶著?”

這種事情……一直不就這樣?也不是啥新鮮事。

“那你回來不說?”

都這樣呀!說啥?

“照這麼下去,生意能做?”

“生意要是不好,就做不下去了!生意好的大店,像是咱們……實在撐不住了,怎麼辦呢?只能說肉串上,少一塊肉唄!牛肉拼盤裡,少兩片牛肉。有些店裡,牛肉是那種壓制出來的,不是真牛肉,那個便宜呀!”咱自己的鋪子,不到那個份上。

但其他人就是那麼操作的!這種就屬於成本增加了,成本增加了……我就得把這一部分平攤到客人身上。

店鋪大,味道好,會經營的,這麼著能生存下來。

店鋪小,客流少,再這麼一弄,經營不下去就轉讓店鋪。

事就是這麼個事!

四爺問說:“只這個姓李的……欠了咱多少?”

“我看了一下賬本……算上今天的,一共一萬兩千七百八十塊。”

一萬多?

“嗯!”

“還有別人嗎?”

那肯定有呀!不過這個最過分就是了,其他的還有好幾個,有的吃了七八千,有的吃了三四千。但加起來估計有個三萬五上下。

話說到這裡了,金思明就把來龍去脈都說了:“隔壁的湘菜館,你們也知道,也去吃過,味道不錯吧,生意也很好!那邊的賬比咱家的賬還多,估計在五萬上下。咱自己的鋪子,成本低,他的鋪子是租來的……叫苦連天,再這麼著就只能轉讓鋪子,真經營不下去了。”

他說著,就拿著餅子停下來,勸道:“別為了咱這一個鋪子得罪人!他們現在知道了,回頭不佔便宜就完了。真的,你們忙你們的事去!得罪的人多了……遭人嫉恨。”

所以,打從一開始,這事就沒想叫你知道。

桐桐看四爺,四爺坐著沒動,只說金思明:“今兒這事肯定傳出去了!誰要結賬你叫他結……以後生意該怎麼做還怎麼做。”

“真別得罪人!”犯不上!

四爺看了他一眼:“吃完趕緊回家睡覺,別的你別管了!以後再有事,處理不了就直接打電話,我處理。別管啥事,別管事是大是小,不準當啞巴。還跟以前一樣,想要什麼,需要辦什麼事,你張嘴就行!”

金思明:“……”可他回頭一看自家老二那冷著的臉,他趕緊點頭“知道了!聽話是吧?聽話!聽話!肯定聽話。”

這不就結了嗎?早聽話啥事都沒有了。,