第 5 章 酥脆香糯的女兒飯...

談話呢，就在教師辦公室。我們年級級長也在，許倩子也在。”

急得黃媽媽衝著關月旖說了聲謝謝，就飛快地衝進校園，直奔高三年級教師辦公室。

關月旖抱著媽媽的胳膊，將自己得到的各種獎狀拿給媽媽看。

關春玲心花怒放。

不過，她不識字，不知道獎狀上寫了什麼，便要女兒一個一個解釋給她聽。

關月旖有些心酸。

前世她媽媽沒上過一天學，但後來嫁給許培光以後，為了研發新食譜，硬是逼著自己認字。後來又因為要出國比賽，她還買了英語磁帶回來日日夜夜地跟著學英語。

關月旖細細地告訴媽媽，她得了學習優秀獎，三好學生獎，勤奮獎……

關春玲笑成一朵花兒，“月月想吃什麼？媽媽做好吃的獎勵一下你！”

關月旖想了想，認真說道：“想吃飯糕。”

關春玲愣了一下，心疼地看著女兒，“別儘想著要給媽媽省錢，咱們該省省，該花花！月月，你不用太懂事的。”

“我就是想吃飯糕嘛！”關月旖含淚說道。

默了一默，關月旖又向媽媽撒嬌，“媽你說，我這次考得好不好？”

“都年級第一了！當然考得很好了！”關春玲開心地說道。

關月旖趁機提要求，“媽媽，我想要一個獎勵，可以嗎？”

“當然可以了！”關春玲笑道，“過幾天媽媽去廣州，給你買件漂亮衣裳回來怎麼樣？”

關月旖連連搖頭。

關春玲，“那給你買點兒好吃的回來。”

關月旖還是搖頭。

關春玲笑了。

她最愧疚的事，就是因為過於貧窮而把女兒養成自卑懦弱的樣子。

現在女兒敢向她提要求了，她能不高興嗎？

“那月月說，想要什麼獎勵？”關春玲興致勃勃地問道。

關月旖故意賣個關子，“我說了，媽媽你一定能做到嗎？”

“能！”關春玲斬釘截鐵地說道。

關月旖一字一句地說道：“媽媽，我希望你能識字，希望你能去上夜校，希望你能拿到大學學歷……成嗎？”

關春玲驚呆了。

半晌，她才小心翼翼地問關月旖，“月月，你……是不是嫌棄媽媽不識字？”

關月旖拼命搖頭，“不，媽媽，我想要你識字，去上夜校去考大學，是希望你能看懂食譜，以後能還自己寫食譜……媽，你剛才還說，只要我想，你就能做到的！”

然後又壓低聲音小小聲說道：“我們一起進步嘛！”

關春玲愣了很久很久。

直到她回過神來時，母女倆已經回到字。

關春玲這才埋怨道：“哎呀我忘記買菜了！”

關月旖笑眯眯地說道：“媽媽我們中午吃飯糕呀！”

關春玲無奈地嘆氣。

飯糕，其實是用剩飯剩菜做的。

在方方正正的錫飯盒裡刷一層油，再把剩飯平鋪一層在飯盒裡，上面鋪一層剩菜；

什麼剩菜都行。

再在剩菜上鋪一層米飯，再鋪一層剩菜，一層剩飯……

總之，要保證飯糕的兩面都是飯。

飯糕就成型啦！

把飯糕壓得實實的，再倒出來；

鍋裡放上一丁點兒的油，用小火將飯糕煎得兩面金黃酥脆，這飯糕就做好了。

咬上一口，外層的米飯是酥酥脆脆的，中

間的米飯是軟糯糯的，但淡口；

被夾在飯層中間的剩菜已經被醃出了味兒，配上淡口酥脆香糯的米飯，味道剛剛好！

再配上一碗蛋花菜葉湯……

這也太好吃了！

關月旖吃得心滿意足，對關春玲說道：“媽媽，以後等你考上了大學，等我們開了大酒店，有錢了……我們就把這個米糕取名為‘女兒飯糕’好不好？因為這是媽媽特意給我做的！”

關春玲沒忍住，笑了，“媽媽是擺攤賣工人飯的，那剩飯剩菜不多的是，怎麼還得等以後有錢了才能給你做？”

頓了一頓，關春玲又問女兒，“月月，你……真的希望媽媽能認字，去上夜校？”

關月旖認真點頭，“你不識字，我連讓你出遠門都擔心。怕你不認得站名，又怕半路有柺子佬拐了你走……媽，不如我陪你去廣州進貨……”

“不用！”關春玲立刻拒絕，“你的學習最重要！至於我，你不用擔心，我也不是一個人去……”

一聽這話，關月旖就急了，“媽，你還想跟陳曉霞去？”

“哪兒能呢！”

關春玲解釋道：“我跟你那同學媽媽……黃愛萍的媽媽一塊兒去！”

“你都不知道有多巧，黃愛萍的媽媽，是咱們樓上你湯奶奶的遠房親戚。”

“我早上不是問了你，黃愛萍家在哪兒嗎？我尋思著那事兒還得去和人家長打個招呼才行，可不能因為這個，耽誤她家孩子一輩子啊……可我又不知道小橋村怎麼去。”

“我想起來你湯奶奶老家是小橋村的，跑回來問了你湯奶奶一嘴，沒想到黃愛萍媽媽正好今天來鎮上賣菜，順道過來看你湯奶奶，遇上我打聽小橋村黃愛萍家，可不就對上了麼！”

“剛才我和她媽媽在學校門口等你們放學的時候，她說她也想去廣州進貨來賣，她還說啊前兩年她上省城去進過貨，有點兒經驗，就是擠火車太難受了，那年她帶著大包小包擠火車回來的時候，包都被人趁亂拿走了兩個，害得她明明可以大賺一筆的，結果丟了貨，也只能做到平賬，沒掙上幾個錢。”

關春玲興致勃勃地說道：“這次有了領路人啊，我覺得我更有信心了……”

“叩叩叩——”

突然有人敲門。

母女倆對視了一眼，心想現在可正好是飯點啊，會是誰呢？

作者有話要說