慕夏衣 作品

第 41 章 融化掉的紅燒肉醬...


第41章融化掉的紅燒肉醬

關月旖和陸瑤捧著飯盒去了食堂。

藥科學院這一屆的學生不多,即便到了飯點,食堂裡的人也不多。

關月旖一走進食堂,就聽到有人悉悉索索地說:

“她,就她!她就是關月旖,聽說是我們這屆錄分最高的。”

“人不可貌相啊……看著像個沒長大的小孩兒。”

“一般這種學習好的都是書呆子,你還指望她長得漂不漂亮!她不出來嚇人就好的了!”

“哼,我覺得她長得挺漂亮啊,又秀氣,一看就知道她學習特好……倒是你們,長得醜成績還不如人的,還有臉議論她?”

“我們就說說而已……你這麼生氣幹什麼,關月旖和你什麼關係啊?”

關月旖扭頭看了一眼。

替她說話的是個小個子男生,依稀有點眼熟,應該是和她一個班的。

男生傲然說道:“關月旖是我們這屆錄分最高的,我是第二高,只比關月旖低了三分……雖然她還不認識我,但高手總是惺惺相惜的!再說了,錄分高也不代表什麼。我張建新總有一天會在專業課裡打敗她!”

關月旖笑了笑,沒吭聲。

她只是覺得這個張建新好中二,好幼稚。

陸瑤拽了拽關月旖,“哎,她們在那兒!走我們快過去!”

關月旖一抬眼,果然看到程芳晴和王靜正在不遠處朝著她倆招手。

她跟著陸瑤過去了。

剛坐下,王靜就盯著關月旖和陸瑤手裡的飯盒,奇道:“你們……怎麼……”

程芳晴接過了王靜的話,“你們怎麼是從外面回來的,手裡就已經捧著飯盒了?”

陸瑤興奮地說道:“我和關月旖去拿她媽媽送來的菜了!是紅燒肉和五花肉炒梅乾菜,可香可好吃了!”

關月旖也笑著說道:“今天我們全買白米飯吧!”

程芳晴直接點頭,“好啊!”

王靜猶豫片刻,也點了頭。

就這樣,四個女孩都只各買了半盒白米飯。

關月旖揭開兩個飯盒蓋子,將滿滿一盒紅燒肉的一半兒,平均分給大家;

又將五花肉煽梅乾菜各分給大家一點兒。

“這紅燒肉咱們今晚還能吃一次,晚上一定要吃完,現在天氣熱,今天不吃完明天會壞……五花肉煽梅乾菜能多放幾天,咱們省著點吃,爭取吃到星期三。”關月旖安排得明明白白。

大家吃起了紅燒肉配米飯。

紅燒應該是用高壓鍋燜出來的,三層瘦肉、兩層肥肉還帶著皮的紅燒肉,每一塊都有沙糖桔大小,雖然瘦多肥少,但只要用筷子將紅燒肉往米飯裡輕輕一壓,肥肉就融掉了一半兒。

咬在嘴裡,瘦肉是軟嫩多汁的,肥肉……自動化成了肥而不膩的肉汁,入口無渣,輕輕一抿就化掉了!

而融在米飯裡的肥肉還帶著濃郁的醬汁,將潔白的米飯也染得濃油醬赤。

光是吃這個沾染了醬汁的米飯,就好吃到讓人恨不得連舌頭都吞下去!

就更不用說,五花肉煽梅乾菜有多好吃了。

五花肉被切成大片的正方型、但薄薄一片,先放進鐵鍋,把肥肉裡的油脂煸出來,再回鍋先用剛炸出來的豬油炒香梅乾菜,再把被煽得乾脆香酥的五花肉片放進去,加水調味燜煮而成。

這麼一來,五花肉與梅乾菜相互成就。

梅乾菜吸

足了豬肉的脂香味美,

被煸得極硬極脆的五花肉又被梅菜水給燜煮得外皮稍微、內裡酥脆,兼之沾染上梅乾菜的鹹鮮,使肉失去了肥膩感,多了幾分歲月的沉澱……

將美味的梅乾菜拌一小撮在米飯裡,再滿滿吃上一大口,甘潤的米飯與梅乾菜在唇齒間的每一次碰撞與完美融合,都會提升人的滿足感與幸福感。

女孩子們大口大口地扒著飯……

吃完以後才發現——

居然沒有人捨得吃完紅燒肉和梅乾菜!

每人都剩了一丁點留在飯盒裡,怎麼也捨不得吃。

最終,程芳晴提議道:“不如我再去買二兩米飯,我們四個人分?”


關月旖猶豫,“你們吃吧,我不想吃……吃多了會長胖,而且吃太飽了會頭暈。”

陸瑤瞬間瞪大了眼睛,“憑什麼我們吃你不吃!芳晴,你去買!一會兒我們一起吃,也一!起!長!胖!”

關月旖抿著嘴兒笑。

程芳晴扭頭就去買飯了。

就這樣,四個女孩子又各添了一點兒飯,才把飯盒裡剩下的那一丁點兒菜給吃了。

人人都一臉享受。

這時,程芳晴期期艾艾地說道:“對了,明天就要開始軍訓了……你們參加嗎?”

關月旖點頭,下意識問了一句,“當然參加了,你不參加啊?”她肯定要參加的,前世沒有體驗過的大學生活,她必須一個不落的全都好好體驗一遍!

程芳晴說道:“我有事兒……”

“什麼事兒啊?”陸瑤和王靜也問道。

程芳晴眼神閃爍,“我、我身體不太舒服……”

大家趕緊關切地問她怎麼了。

程芳晴又笑道:“沒事啦,就是,就是那個……來親戚了嘛!”

大家都是女孩嘛,一下子就明白了。

倒是關月旖,慢了一拍才反應過來——“來親戚”其實就是來大姨媽了。

只是現在還是八零年代末,用“大姨媽”指代月經的說法還沒達到全國統一。

王靜很不理解,“來親戚不能參加軍訓?”她來親戚的時候下地插秧、上山砍柴,從來也沒有避諱過,這還是頭一回聽說女人來親戚居然可以逃避軍訓。

陸瑤笑道:“哎呀我們心裡知道是怎麼一回事就行了,請假的理由肯定不能這麼說啦!”

王靜,“不,我的意思是……”

她斟酌了一下,似乎不知道要怎麼表達才好。

陸瑤想了想,明白了,對王靜說道:“不會吧,你連這個常識也不知道?來親戚的時候不能跑、不能跳、不能累的呀!而且還不能吃冰的也不能著涼……你家裡人沒告訴過你?”

程芳晴點頭,“而且不能洗頭,夏天也必須要穿上長袖衣和長褲,如果肚子疼得厲害就喝點兒紅糖水……”

王靜陷入沉默。

她第一次聽說,女人來月經的時候,居然可以被養得這麼金貴。

也是頭一回感受到,什麼叫雲泥之別。

於是王靜求救似的看向了關月旖,“你們那兒也這樣?”

關月旖不知道要怎麼說才好。

因為——

她從小到大身體都不太好,發育也遲緩,一直到高二才來大姨媽,又因為初潮來得晚,一直不穩定,有時候三四個月來一次,有時一次來很久,