第 44 章 香辣酥鮮的辣子雞...
大家都今天已經耽誤關月旖幫自家鋪子做事了，很過意不去。
現在關月旖還說要分菜給大家吃？
哪兒能讓她一個人虧呢？！
大家都說不用不用。
關月旖只好揭開了飯盒蓋子，展示給大家看，“看！這麼滿滿一飯盒的醃菜，如果你們不幫忙，我一個人要吃到什麼時候去？總不能讓我吃六天吧！天氣這麼熱，會壞的！而且我媽媽還給我帶了其他的菜呢！”
大家今天已經花了很多錢……
能花上一點點飯錢，就能對付一頓，那當然最好。
再加上關月旖說的很有道理，
於是大
家謝過關月旖，只去窗口找阿姨買了白米飯，然後過來找關月旖分了點梅乾菜。
不得不說，每個人分到的梅乾菜分量都不多。
但梅乾菜這種玩意兒，真的很送飯，更別提裡頭還有不少香噴噴的豬油渣！
用一小撮味濃香冽的梅乾菜拌著整盒米飯——
所有的米飯都沾染上美味的滋味。
這也太好吃了！
張建新吃得狼吞虎嚥，“關月旖，你命真好！”
關月旖靈機一動，覺得現在也是個旁敲側擊的好機會，“我怎麼命好了？”
“你媽媽人好好啊！性格溫柔對你又和氣，而且還這麼會做飯！當她的孩子真幸福！”張建新由衷地說道。
關月旖很以為然。
是啊，能做媽媽的女兒，是她兩世為人最大的福氣。
關月旖反問，“那你呢？你媽媽也很和氣，做飯也很好吃吧？”
一說完，她就緊緊地盯住了張建新。
關月旖看到張建新愣了一下，瞪大眼睛看著她。
猶豫片刻，他才點頭嗯了一聲，不再說話，繼續低頭扒飯。
關月旖心裡咯噔了一下。
她好像忽略了一件事——張建新的個子！
以後他會長到一米九！
可現在的他，身高估計一米六五還欠點兒。
關月旖看過學生名冊，知道張建新和她同年出生，生日只比她大十來天。
也就是說，一個十七歲的少年，身高只有一米六幾……
在軍訓跑操的時候，他還因為體能太弱，暈了好幾次。雖然他竭力挽尊，說他那是中暑了，但在訓練場上，一個人的體能弱不弱，大家是可以用眼睛看到的呀！
見他叮叮噹噹地扒著飯盒，不過兩分鐘，滿滿一飯盒的白米飯拌梅乾菜就吃完了……
關月旖打開自己的另外的兩個飯盒，看到了紅綠相間的酸豆角炒肉沫，以及紅彤彤的辣子雞。
酸豆角是她媽媽自己做的，
現在天氣熱，酸豆角特別容易成品——鮮豆角洗淨晾乾，放進罈子裡，再注入煮開又晾涼的花椒鹽水裡，蓋上蓋子，再沿著罈子沿邊沿一圈兒涼白開，大約三四天就能開壇了。
酸豆角切得碎碎的，與剁得碎碎的肉沫、乾紅辣椒炒了，酸辣香口，超級送飯。
她媽媽做的辣子雞更誘人！
大約是覺得湯湯水水的菜很容易放餿。
所以媽媽給她做了乾乾爽爽的辣子雞，放上兩三天也不會壞。
而媽媽在選生雞的時候，也選的是嫩嫩的仔雞。
殺好斬件之後先用她自己配製的秘方調料醃製一下，再放進油鍋去炸，炸得酥酥脆脆，
最後撈起來瀝了油，和重新入油鍋和大量的幹辣椒一塊兒炒。
如果在自家吃，那麼配菜一定要放洋蔥碎和芹菜；
但，放了洋蔥碎和芹菜以後，又很容易餿。
所以媽媽捨棄了這兩樣，僅用幹辣椒這一樣佐料來炒炸好的雞塊。
雞塊皮脆肉酥，香辣美味！
就連幹辣椒也是美味的。
關月旖扒拉了一些酸豆角炒肉沫和辣子雞到張建新碗裡；
然後她自己也吃了好幾塊辣子雞，幸福得眯起了眼睛。
張建新卻盯著自己碗裡的菜餚，“你、你……”
關月旖沒好聲氣地說道：“讓某人多嚐嚐我媽的手藝！然後就讓某人羨慕去吧！哼，就算某人再羨慕啊…
…她也只能是我一個人的媽媽！”
張建新瞪視著關月旖，你你你了半天也不知道要怎麼反駁她才好……
最後他抱著飯盒站起身，輕輕地說了聲謝謝，逃似的去窗口又打白米飯去了。
在那一瞬間，關月旖隱約看到了他赤紅的眼尾。
張建新打了飯以後，就不肯再坐回原座位了。
看得出來，他不是很想面對關月旖。
而且他只顧著埋頭扒飯，誰也不理、甚至連頭也不抬；
好像臨座的男生還好奇地問他“你這辣子雞在哪個窗口打的”，他也沒有回應，匆匆又扒完整整一飯盒的米飯，急急地走了。
關月旖扶額。
她有些失望。
本來還想多問他幾句……
沒想到他那麼敏感。
關月旖心裡有了不好的預感。
關月旖吃完飯，和陸瑤一塊兒往宿舍走。
陸瑤是東西買得多；
關月旖是回了趟家，媽媽讓她帶的東西多——除了兩盒飯，還有新衣服、新鞋什麼的。
呆在上下九步行街就是有這個好處。
常常能看到優惠打折的商品。
關春玲看到服裝店、鞋子店促銷的服裝和鞋子，覺得質量好、料子舒服就買了。
至於樣式和顏色好不好看，這不是她關心的。
關月旖也不關心。
反正是媽媽給她買的新衣服，她穿著既合身又舒服，這就夠了。
兩個女孩今天都逛累了，合力抱著一大堆東西，在樓梯上休息了好幾趟，才總算回了宿舍。
宿舍裡，汪見雪和王靜正在聊天。
見關月旖和陸瑤回來了，還抱著大包小包的東西——
汪王二人半天沒吭聲。
關月旖和她倆打了招呼，但陸瑤視她二人為空氣……
關月旖今天可太累了，收拾了一下媽媽讓她帶來的東西，然後就拎著桶、換洗衣裳、拿著熱水卡準備去洗澡。
一出門又想開大，關月旖便轉頭去廁所蹲坑。