739 三下五除二

　　“具體到醬菜類型上，我也就直說了。今年會重點推出川式泡菜產品線，其中最大需求量就是大白菜和白蘿蔔。兩江省今年包銷四萬噸，松江市少一點，但根據現在的基本建設進度來看，松江市可能會整體上比兩江省還要高一些。不過呢，市場的事情，有高有低很正常，就算松江市只有兩江省需求量的四分之一，那也是一萬噸，總計五萬噸。”

　　其實張浩南還藏了一手，要知道“大橋食品”在過去，十字花科蔬菜的加工，有一個量很大的產品線，那就是酸菜。

　　高品質酸菜能做到乾溼比在一比七左右，一般市面上常見的是三比五，也就是一比二左右。

　　這裡面就涉及到脫水加工之後還能保持風味的技術，屬於陸先法這個老頭子的看家絕活兒。

　　老傢伙可不是隻會老婆跟人跑的老年廢物，沒點實力也不可能長期在張浩南這裡混日子。

　　所以從運輸上來說，“大橋食品”有著絕對優勢，基本上現在江北地區的工地上，如果有東北過來的隊伍，開伙要上酸菜，量是絕對管夠，不會因為成品運輸佔死重而出現間歇性供貨不足。

　　這項技術還是挺有含量的，至少現階段屬於國際領先水平，陸先法靠這個等死都是財富自由的死老頭兒。

　　現在“大橋食品”跟巴蜀食品發酵工業研究設計院合作的一個技術項目，就是將“兒菜”脫水之後，還能保證風味不變，但進度十分緩慢，這跟川式泡菜的靈魂“泡菜水”有著離不開的關係。

　　所以僅從醬菜產品線來說，“大橋食品”的“東北酸菜”從總產量來說並沒有多少，可因為易運輸、耐儲存的特點，利潤非常可觀。

　　即便從沙城發貨到渤遼省的濱城，都還有著極為變態的價格優勢。

　　三五年之內，“大橋食品”都會進行保密，讓外界猜去吧。

　　此刻注意力都在“川式泡菜”上，自然就不會再去關注在全國範圍來看不怎麼起眼的“東北酸菜”。

　　跟沂水市副市長關注點不同，海岱省省府大院的注意力，放在了張浩南所說的一百一十萬噸大白菜上。

　　去年白菜一噸價格是兩百四，這個一百一十萬噸全出口是產值，就能有兩億多，轉成外匯的話，三四千萬美刀，相當可觀。

　　整個海岱省的白菜產出，有一個非常輕鬆的基線，那就是一千萬噸。

　　南朝鮮整顆白菜追加訂單，一般也就一萬噸兩萬噸，偶爾會出現五萬噸，通常出現五萬噸加急，那一定是又發生了各種奇奇怪怪的抗議。

　　或者就是過年婦女們做辣白菜沒有貨，影響到了各種地方家族的新年活動，也會搞得南朝鮮政府焦頭爛額。

　　海岱省一直想要提高出口份額，但白菜出口量因為種種原因，始終都低於總產量的百分之零點三。

　　其中的貓膩要是深挖的話，那就有點不體面了。

　　今天這場會，徐振濤提供了合作面的廣度，而張浩南，則是為深度背書。

　　所以即便會議還沒有結束，其實海岱省省府大院已經有人打算找個突破口，說“打掃乾淨屋子請客吃飯”也好，說“驅虎吞狼”也罷，反正是一定要邀請徐振濤率隊來考察。

　　突破的首站，可能也不需要再另外找，直接從沂水市開始，先把沂水市明裡暗裡甚至是深層次背後的“菜霸”給打掉。

　　倘若有人找關係找到了省裡，在齊州的省府大院一把鼻涕一把淚，那省府大院也有話講的。

　　來的人是誰？

　　是“財神爺”啊。

　　我這裡……

　　也很難辦啊現在。

　　
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