何也他可 作品

第81章 傻柱:得加錢!

 你要是不願意,那就當我沒說。”項雲端一擺手說道。 

 “一大爺那是經常照顧我的長輩,秦姐也是對我很關心照顧的,這都算是我的摯友親人了,你這樣讓我很為難的,所以……得加錢!” 

 傻柱剛開始還一副很猶豫的樣子,不過一看項雲端要關門,立刻斬釘截鐵的說道:“一條消息換三道菜!” 

 “呵呵,兩道菜!”項雲端沒想到,傻柱這濃眉大眼的,也會玩心眼了。 

 “成交!” 

 傻柱猛的點頭,就像是生怕項雲端反悔一樣,接著又問道:“你剛才說可以提前教我一道菜?什麼菜?什麼時候教我?” 

 “我算是看出來了,你是一點虧都不肯吃,這倒是可以提前告訴你,過兩天就可以教你,這道菜的名字嘛,叫夫妻肺片,怎麼樣,你會做嗎?”項雲端說道。 

 “夫妻肺片?什麼菜系的菜?我沒聽過啊?快快告訴我,這道菜需要什麼材料,我提前準備準備!”傻柱一聽這菜自己聽都沒聽過,立刻來了興趣。 

 “川菜啊,你連這個都不知道,還說自己學的是川菜!” 

 項雲端先是鄙視了一番,然後才說道:“這道菜要用到牛肉、牛心、牛肚、牛頭皮、牛舌為主料,這些主料你估計一時半會弄不到,我來想辦法,不過你得提前準備好調料,這道菜,調料很關鍵!” 

 “怎麼沒有牛肺?不是夫妻肺片嗎?”傻柱奇怪的問道。 

 “別問那麼多,你將我給你說的調料準備好就行了!”項雲端說著,將需要用到的調料說了出來。 

 夫妻肺片這道菜,雖然後世有名聲,但在當下,還只是算個街邊小吃罷了,難登大雅之堂。 

 因為其所使用的主料,基本都是牛下水而已,論地位,大概和滷煮差不多。 

 一開始,夫妻肺片中是沒有牛肉的,只有牛肚、牛舌、牛心、牛肺等等,也是後來慢慢發展,去掉了牛肺,又加入了牛肉,這才成就了一道名菜。 

 項雲端之所以先給傻柱教這道菜,沒有別的原因,就是他自己想吃了,而且手裡剛好有廠子裡之前獎勵的一斤牛羊肉票。 

 這肉票都是有時間限制的,大多數都是半個月或者一個月,如果不及時使用,過期就浪費了。 

 項雲端自己也能做,但一來家裡沒有那麼多調料,二來麼,他的廚藝只能說一般般,既然有傻柱這個廚子在,那正好省的自己動手了。 

 …… 

 “去吧,你們兩個的手藝已經差不多了,接下來就是好好磨練,這個誰也教不了你們,只能用時間慢慢堆出來!” 

 第二天,上班後,項雲端將兩個徒弟王石頭和張大河叫過來,勉勵了一番,然後就讓兩人去跟著其他師傅了。 

 而他,又從其他師傅那裡重新調了兩個新徒弟過來。 

 這種做法,有人高興但有人就很反感。 

 高興的師傅會想,手底下多兩個手藝比較熟的徒弟,那他能夠省力不少,何樂而不為? 

 而反感的人也有理由,哦,我這徒弟跟著我這麼長時間還沒學會手藝,結果跟著你項雲端,這麼短的時間就成功出師了?那到底是我沒有認真教呢,還是我教徒弟的本事不行啊? 

 這麼想,也沒什麼錯,畢竟事實就擺在眼前,大家又不瞎,張大河和王石頭以前跟著楊甲第,那麼長時間也沒學出個樣,這跟著項雲端才多長時間,手藝就這麼好了。 

 如此下去,其他師傅手下的徒弟們會怎麼想? 

 但項雲端現在也顧不得得罪人了,多收徒弟是為了將來的大計,得罪人就得罪人吧! 

 好在他現在是廠子裡樹立起來的典型,一時半會兒的,那些心裡不滿的人也拿他沒轍。 

 等他教出五個徒弟,那在生產班組裡,就沒人能拿他怎麼樣,他要是能教出五十個徒弟,科長鄺雲生來了都得給他點菸倒酒,要是有五百個徒弟在廠子裡,那廠長都得對他笑臉相待。