小熊大人 作品

溜肥腸 宋墨玉用筷子夾起一塊“屎”氣……

“爹!”宋墨玉風風火火地跑過院門,因為嫌裙子太長礙事,還提著裙邊邊跑邊喊。

 

宋飛鴻遠遠就聽見了:“哎!”

 

他本來在和院子裡的幾個人說著話,聽到女兒跑近的聲音,連忙把手上沾的豬血在圍裙上擦了擦,又把屠刀背過身去藏著,怕女兒看見髒汙的模樣心裡頭不高興。

 

今天來幫忙的幾個熟人力氣都很大,把豬摁得一點都動不了。於是這兩頭豬他殺得很是利落,一刀捅進喉嚨裡放出豬血,隨後用滾水把毛燙一遍再刮掉,仔細著開膛破肚。宋墨玉醒了後來找他的這會,他已經在分肉了。

 

“宋老哥,既然你家姑娘來了,我們幾個就先走了。”領頭的叫老譚,平時做的就是賣力氣的活計。

 

每次宋飛鴻需要有人幫忙摁豬,他就會聯繫老譚,讓老譚帶人來。每次的報酬都是按照行當裡的規矩,來幫忙的一人一斤肉,不要肉的還可以按肉價折成銅錢。

 

“今天麻煩譚老哥和幾位兄弟來了。”宋飛鴻抱拳,又把早就用棕櫚葉穿好的幾條肉遞過去。

 

宋墨玉來的時候,這幾人正好從院門裡離開。他們都是大老爺們,宋墨玉是一個未出閣的小姑娘,總得避避嫌。

 

宋墨玉也是聽到這邊有聲音,顧慮到這一點才放慢腳步。

 

“你這丫頭,今天怎麼還跑到這邊院裡來了?你當心腳下,這裡我都還沒收拾的。”宋飛鴻著急地喊。他自己倒是不要緊,宋墨玉要是被地上的屎尿血汙弄髒了鞋和裙子,只怕又要哭鬧不休,氣到頭疼了。

 

別人家屠夫的女兒,不說幫著家裡宰豬殺羊賣肉,但他拿自己的女兒是一點辦法都沒有。

 

“這有什麼要緊的。”宋墨玉滿不在乎,微微提起裙邊,踮起腳站在乾淨的地方,“ 爹,我來找您要一樣東西。”

 

“什麼東西,我這就豬肉,你要不要?是不是餓了,我這還有點散碎錢,你餓了就去鎮上買點吃的。你弟你不用管,他吃過了。”宋飛鴻說著就要從褲腰帶裡掏錢。

 

“不要錢。爹,你把那個給我吧。”宋墨玉一眼就看到被丟在一邊的豬下水。

 

太陽已經起來了,那堆豬下水在陽光的照射下散發著腥味。還有一堆聞味而來的蒼蠅。

 

“你要這玩意幹什麼,弄你一身味怪腥氣的。”宋飛鴻不知道女兒葫蘆裡賣的什麼藥,皺了皺眉頭,“這玩意我打算等會收拾的時候丟出去。鎮上最近有幾隻野狗,常在這邊晃悠,正好給他們吃。”

 

“別別別。給我。我有用。”宋墨玉急忙一把把那盆豬下水端起來,“我拿走了啊!午飯您不用操心了,今天午飯我去做。”

 

“這丫頭。”宋飛鴻搖搖頭,他剛才有一瞬間以為宋墨玉故態復萌,又想把家裡的東西拿去給李家。但總歸只是一盆不要的雜物,白送人都不要,想必不是拿去給李家的。

 

宋飛鴻很快把這個小插曲忘到腦後,收拾一番後,院子門前已經站了幾個買肉的人。

 

宋墨玉把一盆豬下水都搬進了廚房。這個時代的豬下水指的是豬肚、豬腸、豬心、豬腰還有豬肺。這些都是豬身上最臭最髒最難下口的部位,但在宋墨玉這裡,這些都是能讓人口水直流的寶貝。