62.酒釀圓子 甜潤的酒釀，軟糯的圓子

酒釀圓子如同其名，是用甜酒還有糯米粉搓的小圓子同煮而成。

只需先把糯米粉攪成雪花片狀後揉成光滑麵糰，先搓成細條再揪成小麵糰搓圓便得到這小圓子。水開後加一些鹽、圓子，等圓子浮上水面後加一碗冷水進去繼續熬煮。等水開後放入甜酒釀，便已經酒香四溢了。

這時候再把打散的蛋液均勻淋入，便會呈現漂亮的蛋花狀。為了好看，還可以加一些枸杞點綴。至於冰糖嘛，可加可不加。

想到甜潤的酒釀，軟糯的圓子，宋墨玉恨不得現在就衝回去做。

這道甜品本來是她在以前的世界為了治痛經學會做的。沒想到在這個世界，她現在這具身體體質很是神奇，月經要半年才來一次，倒是省了她不少事。

“好，我這便去拿。豆豆，你在這好好待著別跑。”掌櫃的叫宋墨玉等一會，人便朝著裡間走去了。

宋墨玉閒得無聊，便蹲下身來逗著掌櫃的小孫子。

小孫子長得珠圓玉潤，一雙眼睛又大又亮，才兩歲的年紀，站著都有些不穩當。他見了宋墨玉也不認生，一個勁地往宋墨玉懷裡鑽。

“叫姐姐。”宋墨玉雙手攬住這孩子抱了抱斤兩，又騰出一隻手摸著他白嫩嫩的臉蛋，笑眯眯道。

“節節……”小孩話都說不清楚，但咯咯咯的笑聲卻做不得假，彷彿很喜歡宋墨玉一般。

正在這時，宋墨玉看到遠處有兩個人朝著酒壚這邊來。那是兩位年輕的郎君，看著年紀約莫都在十七八歲往上，周身的氣度打扮倒挺像讀書人的。

宋墨玉在這鎮上見過的人沒有一萬也有八千了，凡進過她飯館吃飯的人，她總會覺得眼熟。只是聽這兩人的口音，有一人雖是本地人，面貌她卻未曾見過。

宋墨玉心裡暗自笑自己，你也頗為自大了，難不成現在是個雲鶴人便要到你的飯館吃飯，沒到過便不算雲鶴人了？

她正想著，那兩人已然走近，還在閒聊著。那聲量不大不小，正好讓宋墨玉聽了個清楚。

“長原兄，咱倆這樣跑出來怕是不合規矩。”說話的這人氣喘吁吁跟在另一人身後說道，“伯父伯母都還在家裡呢。”

被他稱作長原的郎君搖搖頭：“再在那坐下去，我頭都要痛了。阿堯，你是瞭解我的。我早就同父母說過，功名未成何以為家，好說歹說才勸住了他們讓我早日娶親的念頭。如今回鎮上探親，偏生大伯父又提起這茬。你沒見我爹孃臉上的喜色，我再不出來，豈非陷在那了。你跟我從省城回來，原就是帶你回來玩的，倒叫你看我的笑話了。”

他倆是同窗，這回鄭阿堯知道謝長原要回寶陵縣的老家，便說自己還沒來過此處，想一塊跟來玩。

鄭阿堯哪裡不瞭解摯友，拍拍摯友的肩膀：“其實娶親成家也沒甚不好……”

“你莫不是叫我爹孃策反了？”謝長原警惕地回頭。

鄭阿堯連忙乾笑：“怎會怎會？我只是想，萬一他們為你介紹的那位小娘子是個千秋無絕色的佳人，你豈不是錯失了？”

謝長原冷笑：“既如此，那這姑娘嫁予你好了？聽說她是我們鎮上屠夫的女兒，如今不知為何做了廚子，得了我大伯的青眼。且不說容貌如何，一個未曾讀書明理的粗人，你想想，我如何能與她有話說？人家嫁予我，也是耽誤了。”

鄭阿堯點頭：“這倒是。別人不知你我如何不知，你商賈之家走科考之路本就不易，如今秋闈中舉，就算要娶妻，也是娶官家或者文流之女，才算是才子佳人佳偶天成。一個屠夫家出身的廚娘，與你斷然是沒有話講的，若真嫁娶，反倒是一對怨偶。”

謝長原看了他一眼：“算了，背後論人長短非君子所為。只願我大伯消了這亂點鴛鴦譜的念頭才好。”

兩人已走到了酒壚門前，他們以為宋墨玉是酒壚的掌櫃，拱手道：“勞煩掌櫃，我們買兩壇黃酒。”

出來買酒本就是藉口，一罈子足有五斤，他倆各抱一罈回家正好。

此時，宋墨玉後知後覺想到，屠夫的女兒，如今做了廚子，鎮上除了她還有別人嗎？她就是那未曾讀書明理的粗人？不是，這人誰啊！她怎麼不知道她要去相親呢？

宋墨玉愣著，忽然反應過來他們倆是在跟她買黃酒。

宋墨玉打量著他倆，默不作聲。

謝長原和鄭阿堯互看一眼，彼此心裡想的都是，莫非這小掌櫃是個不能出聲的啞人？只是她的神情看起來有幾分惱怒，他們何時得罪她了？