75.辣燜羊腿

但大傢伙聽到這個價錢似乎也沒有任何意見，反倒是催問著快些抽籤吧！

大堂裡那些富貴食客們早就按耐不住了，一個個守在抽籤的箱子前。看那箱子的眼神就跟看羊肉一般深情。

要不是陳司懸站在那箱子後頭，只怕他們早就上去胡亂抽起來了。

當然這其中也有些認抽籤並不是為自己享用，只是想搏一搏，到時候若真的抽中了籤，高價把這羊肉籤轉賣給其他食客。

這完全是無本買賣，但凡有些頭腦的不管自己兜裡有沒有那八十八文都要來抽一抽。

陳司懸聽到宋墨玉的話，揭開箱子上的紅布，做了個請的手勢。

排隊的人頓時激動起來。

有的人覺得自己運氣不大好，還回家把自家小娃娃喊了來，說是小孩子手氣好，定能抽到羊肉籤。

一時間門，大堂的氣氛都被這夥排隊抽羊肉籤的人帶起來。

不少上回就沒吃到羊肉的人雙手合十閉著眼睛祈求自己能吃到。還有上回便抽到過的，正唾沫橫飛地與其他食客吹噓著宋墨玉所制羊肉的鮮美。

“是不是真的啊？聽說羊肉都怪羶的，我看還是豬肉好吃。”

“別是宋掌櫃請來的託吧！”

“哪有這般神化？橫豎不過二兩肉。”

“賣八十八文能有多少肉？我去福瑞大酒樓買份羊肉湯都得二錢銀子呢。”這是新來湊熱鬧的，尚且不知道宋墨玉菜品的份量。

哪怕後廚的香味一陣陣傳來，不少人都鬨笑著不肯信。

但當第一個抽到紅色木籤的人歡天喜地地去後廚出餐口，端了一碗羊頭湯，一小碟羊臉肉，一盤看著就紅紅火火的辣燜羊腿肉出來時，所有人的目光都緊緊鎖定在那木質餐盤上。

熱乎乎的霧氣伴隨著香味離他們是這麼近。

不管是剛吃飽的還是餓著的，所有人都忍不住嚥了咽口水。

那第一個抽到的客人還頗為嘚瑟，故意說：“哎呀，這份量這麼多，我怕是一個人吃不完。”

其他人哪裡還理他，都紛紛搶著去抽餘下的籤去了。

人群中又有人抽到第二個籤，這人拿了籤領了菜卻奔著門外去，說是要拿回家里老娘吃，過會再把餐盤還回來。

宋墨玉本來想喊住他，說給他打包一下，以免路上湯撒了。沒料想那人腿腳飛快，一出門就沒了影。

那人出了門後見沒人盯著他了，一轉頭就進了福瑞大酒樓朝著後廚奔去。

福瑞大酒樓裡唯二的兩個忠實客人，本在吃著花生米喝著小酒談事，不免被這股香味吸引，頻頻回頭看去，但卻只聞得見味，看不到吃食。

彷彿一場錯覺。

“林兄，以往咱們來這還得提前約，沒想到就兩個月沒來，這裡竟這般冷清了。”左邊的客人嘆道。

右邊的客人只是笑：“那宋家好食風頭正盛，聽說味道是很不錯。只不過我出門向來只來大酒樓，那裡終究太小家子氣。三教九流無論誰都能進去用飯，實在折辱我。”

“那倒是。林兄請。”左邊的客人敬了一杯酒。

福瑞大酒樓的後廚裡，那人把餐盤往灶臺上一放接了銀子便走了，隨後大家都圍攏過來。

宋家好食離福瑞大酒樓不遠，每天運些什麼東西，飄出些什麼香味來，福瑞大酒樓這邊都門兒清。知道宋墨玉今天要做羊肉後，霍德福便做主出錢要人去排隊抽籤。

沒想到這回運氣倒是好，竟然第二個就抽中了。

霍德福深深吸了一口氣。作為一個廚子，他不用嘗光看色聞味都知道這羊肉的味道錯不了。

宋墨玉的廚藝，實在高到一個他無法想象的地步。

她可以激發出任何一種食材該有的香味，彷彿它們天生如此，本該如此。

霍德福恍惚間門露出一個荒唐的念頭來，他想拜宋墨玉為師。

他正恍惚著，徒弟劉齊已經把筷子遞了過來：“師父您先嚐嘗。今天掌櫃的在樓上盤賬，咱要是不快些吃，只怕他一會看到又要罵人了。”

“你們吃吧。他要罵就罵。”霍德福彷彿陡然老了幾歲，他站在灶臺前看起來竟有幾分年少懵懂時才有的不知所措。

哪怕他們也一直推出所謂的新菜色，從千里之外高價採購前所未見的食材，似乎也一直被宋家好食死死壓住。