88.椰子雞

小郎君頓時驚恐地看著宋墨玉，用家鄉話喃喃幾句，慢慢挪動著就想溜出門去。

陳司懸聽到他碎碎唸的幾句話，頓時笑出聲來，忍不住告訴宋墨玉：“他說你菩薩面容惡鬼心腸，怎麼還要命我去殺人，只怕這是黑店，他得帶著他爹和他哥快跑。”

宋墨玉頓時看向那小郎君，道：“我不止要殺還要吃，你問問他要不要一起？”

陳司懸探出手剛想喊住小郎君，就見他怪叫一聲跑沒了影。

半晌後，他爹罵罵咧咧提溜著他的衣領回來，看那神色和語氣，應當是在罵他沒出息一類的。

小郎君委屈地扒在門口就是不敢進來。

老爺子把這一車椰子賣完，特意過來鄭重地感謝宋墨玉，還不忘誇讚宋墨玉做的菜實在好吃。如果不是路途遙遠，要乘船過海，他一定打包一些帶回去給家人吃。

宋墨玉便說酸蘿蔔乾，還有滷好的豆腐乾都能放一段時日，而且價錢還很便宜。縱使不能帶到家裡去，但他們也可以留著路上吃。老爺子一聽大手一揮直接各買了兩斤。

宋墨玉又讓他們留了個在寶陵縣落腳的住址，說以後他們還要賣椰子只管拉到蓮花齋和宋家好食來。只要品質好，他們都是收的。若是海州那邊還有別的新鮮水果、食材，下次也可以帶些過來。

老爺子頓時高興起來，連連點頭。又說了幾句話後，他便帶著兩個兒子趕著車走了。

宋墨玉遠遠看過去，不由失笑。那小郎君趕著車，老爹和大哥在旁邊一人拿著一塊豆腐乾在吃，可把還撐著的他饞壞了。

小郎君回頭望了一眼，見宋墨玉還在看著他們，頓時嚇得一鞭子猛抽騾子，趕緊朝著鎮口駛去。

“你也不解釋解釋。”陳司懸看著那小郎君落荒而逃的身影笑道。

“你還笑，你可快去吧。晚上還吃不吃雞了？記得回去的時候帶兩顆椰子。”宋墨玉轉手進了後廚，又開始忙碌起來。

“得嘞。”殺雞先鋒陳司懸抱了兩顆最大的椰子，一路朝著宋家奔去。

“惠惠，羅芷，我和我娘先走了。”宋墨玉把晚上做椰子雞要用的配菜在店裡準備好，裝進籃子裡後便準備回家了。

路上，宋墨玉挽著紀嫣的手：“娘，今天謝掌櫃把椰子糕配方的錢還有之前那些糕點分成的錢給我了，差不多有一百八十兩銀子。現在養豬場那邊已經快收尾了，豬仔的錢我也預留出來了。這筆錢我想把旁邊或者對門的鋪面盤下來。”

紀嫣卻問：“一百八十兩夠嗎？現在帳上還有一百多兩銀子，要不要再給你拿些？”

“不用不用，夠了。娘，我都還沒說盤下鋪面要做什麼呢。”

宋墨玉之前已經探過附近幾個鋪面老闆的意思。沒想到他們都挺好說話的，並沒有因為宋家好食火爆就藉機抬高附近鋪面的價錢。

對門那個鋪面原來是個賣扇子的，鋪面比較小，約是宋家好食的一半，出手的價錢也便宜，只需要一百兩銀子出頭。餘下的八十兩銀子，宋墨玉一半都可以拿來裝修。

紀嫣笑著拍了拍宋墨玉的手，目光看向宋墨玉手裡的籃子：“你一下子買入這麼多椰子，又突然想盤個新鋪面，想來已經有了自己的主意。錢不要擔心，這段時間飯館每日的流水越來越高，而且你爹那裡還有些積蓄在。橫豎是不差的。你只管去做便好。”

宋墨玉咬咬牙：“娘，既然這樣，那你再支一百兩銀子給我吧。反正是盤鋪子，乾脆一次盤兩間。”

“另一間也是賣椰子雞？”紀嫣道。

宋墨玉卻笑了笑：“不，我打算開個醬坊。”

等宋墨玉到家的時候，陳司懸已經將那兩隻雞殺好，甚至連毛都拔乾淨了。

“這你要如何做？”陳司懸把兩隻雞放到案板上問道。

“我今天沒什麼力氣，你再幫我把椰子開了。”宋墨玉把菜刀遞過去，“你知道怎麼開不？”

“你之前做椰子糕的時候我看到了。”陳司懸拿起菜刀，找到椰子的中心線，用刀背沿著這條中間線把椰子敲開。

裡頭的椰汁精準地倒進了湯碗裡頭。

陳司懸拿著刀繼續轉動椰子，直到把椰子分為兩半，露出裡頭白嫩嫩的椰子肉為止。

“不錯不錯，再用勺子把椰肉挖出來。”宋墨玉遞給他一個湯匙。

“這麼複雜？”

“不復雜那豈不是人人都會做了，我還怎麼賣錢。”宋墨玉一邊把雞斬成塊一邊說道。

“等你把兩個椰子挖完，你去把霍師傅請過來。晚上請他來吃頓便飯，若是他徒弟也在就一併請過來。”宋墨玉又說。