第139章 製作涼糕

 “當涼糕完全冷卻後，我們就可以將其脫模，然後澆上特製的糖漿。”姜雪最後總結道，“這樣，一道美味的涼糕就做好了。希望大家在製作過程中能夠認真操作，確保每一步都做到位，讓我們的涼糕成為開業的一大亮點。” 

 廚子們聽後，眼中閃爍著興奮的光芒，彷彿已經看到了那色彩斑斕、美味誘人的涼糕在眼前呈現。他們迫不及待地想要開始製作，想要用自己的雙手創造出這道既美味又充滿創意的甜品。 

 他們圍聚在姜雪的周圍，認真地聽著她講解每一個製作細節，不時地點頭表示理解。他們知道，只有認真對待每一個步驟，才能確保涼糕的口感和外觀都達到最佳狀態。 

 見大家已經開始在製作涼糕，姜雪轉身看向一邊的陳管家，思索片刻後說道：“陳管家，這糯米粉的需求量不小，而且未來我們店鋪的採購量還會持續增加。我認為我們需要考慮專門招聘幾名採購人員，以確保食材的供應穩定且及時。” 

 陳管家點頭回應道：“小姐，您的考慮非常周到。目前我會先親自去採購，確保當前的食材需求得到滿足。關於招聘採購人員的事情，我下午就會著手去辦，爭取儘快找到合適的人選。” 

 姜雪滿意地點點頭。 

 ’‘那小姐，我先去給您採購足夠多的糯米粉，然後在去牙行看看，若不行您這邊看看，能不能在外面招一些。’‘陳管家試探的問。 

 姜雪緩緩搖頭，語氣堅定地回答道：“這採購者，務必出自我們姜家才可放心任用。” 

 陳管家點點頭，他知道小姐的意思是，這人必須是死契她才放心’‘我知道了小姐。’‘說完陳管家走出了房間。 

 ’‘我要走了，你們可以多試試，明天就要開業了。’‘姜雪打算離開房間，去一趟冰粉小鋪，確保明天開業的一切準備都萬無一失。 

 幾位廚子紛紛點頭應是。“小姐。”見到姜雪從廚房裡走了出來，陳羽兮趕忙迎上前去。姜雪微微頷首示意：“兮兒，阿晨呢？”陳羽兮輕輕搖了搖頭道：“我也不曉得，興許在外頭吧！”