第177章 中秋節

 所以還得有人值班。

 “你們說老闆做的月餅有咱們的份嗎？”

 留在公司值班的人，沒啥事就聚在一塊聊天。

 說實話，他們公司自從被老闆跟紫源大廈一起被買下來後，就一開始剛接手的時候工作量大。

 所有工作交接完成，步入正軌後，大家也就沒什麼事了。

 只需要解決大廈內租戶發生的事故。

 俗稱物業。

 “不曉得，中秋節禮不是發了嗎，除了月餅之類的，還一人給了一千塊獎金，這應該是老闆做來自己吃的吧。”

 “我覺得老闆應該會分我們一點的，老闆臉皮薄，我們湊上去撒撒嬌就有的吃了。”

 “好小子，不愧是男人，給男的心思把握的準準的。”

 “你們聊吧，23樓的車位租賃合同我得去籤一下。”

 “okok，忙去吧。”

 剩下的人沒事做就做表格，給大廈裡所有公司，按照租賃合同的日期，還有樓層全部整理出來。

 “話說財務有算出來這大廈一年的租金有多少嗎？我都不敢相信，這得多少錢？”

 一邊整理，員工們一邊發出羨慕的感嘆。

 “整理出來是你能看的嗎，也不想想。”

 “嘿，我就好奇下嘛。”

 “好香啊，老闆是不是在烤月餅了？”

 “不像，都是像紅豆沙的味道，很香甜。”

 是的，林周正在煮紅豆。

 紅豆沙的做法跟之前做豆沙包子的做法沒什麼區別。

 泡了一夜的紅豆，先煮開，然後一般用破壁機打碎，留一半整豆子，在倒回鍋裡繼續熬煮。

 一直煮到水分差不多幹了，豆泥在鍋裡，噗噗的冒泡，突起又炸開，發出黏膩的聲響。

 之後在加糖炒成豆沙。

 成品的豆沙香甜中帶著紅豆的清香，不管是做包子，還是做點心，都是完美的餡料。

 連續給綠豆，紅豆，芝麻餡都炒出來。

 林周擦了擦額頭上的汗珠。

 這可真是個體力活啊。

 不炒成團，泛著細膩的光澤，都不是好餡料。

 食材的比例，火候的大小，還有用到的力度，都非常的講究。