月寂煙雨 作品

第 214 章





這牛肉的汁水卻保留得非常完美,一口下去,滿滿都是肉汁,跟時聞記憶中的草飼牛肉根本不一樣。




時聞感覺非常驚豔。




最妙的是,這草飼牛肉的香味根本不一樣,並不是很經常見到的那種奶香味,而是一種說不出來的香,類似於乾草水果之類的香味。




哪怕時聞對牧場非常熟悉,還是想不出來,這個香味到底是什麼香味。




他在論文上看到過,說好的草飼牛肉有這種神奇的香味,然而在現實生活中他一次也沒有嚐到過,哪怕是他家自己的牛肉,在香味這塊也缺了一點。




可能因為他們家上次殺牛的時候,牛還小了點,且養殖方式偏谷飼,沒有做到很好地去管理牛肉的味道。




這次傅蒙家的牛肉,才算是把草飼牛肉特有的香味完美地釋放了出來。




時聞看著傅蒙和常青青。




兩人都沒怎麼顧上吃肉,而是在一旁看著大家吃肉,並且臉上一同露出了驕傲的神情。




猶如面臨豐收的老農。




兩人養牛是真的用心,也真的花了不少心思。




時聞真正看過他們養牛,心中才越發清楚,他們想要做到這個地步,究竟有多不容易,背後又付出了多少?




大家都能嘗得出來,傅蒙家的牛肉與眾不同。




儘管不是每個人都是美食家,但什麼是好的牛肉,什麼是不好的牛肉,大家還是能清晰分辨得出來的。




這個級別的牛肉,別說在外面,就是在他們牧區也不常見。




張德元看了一下眼前的牛肉,唏噓道:“你們家的牛居然養得這麼好了。士別三日當刮目相待啊。”




傅蒙臉上滿是驕傲,嘴裡謙虛道:“我們按照時聞的要求養的,還吃了好多他家牧場上的牧草。”




常青青:“這幾個月基本都是吃他家牧場上的牧草,晚上和早上補料也是按照他的要求補的草料,連菜籽餅我們現在都




很少補。”




張德元:“那能有這個肥嫩程度真的很了不起。”




馬老漢說道:“肥不是關鍵,主要是它香。要是放我年輕的時候,我能一口氣吃上三斤。”




另一個老漢說道:“問題不是你吃不吃得下,而是吃不吃得起。”




馬老漢:“……”




大家都笑了起來,笑容中又各有滋味。




時聞又嚐了一塊牛肉,沒有說話。




他作為養牛的關鍵人物,不說話,大家都看著他。




傅蒙碰了碰他:“你趕緊說點什麼。”




時聞笑了一下:“我覺得這個牛肉的質量非常可以,就算是國外的頂級公司,養出來的牛也不會好多少。”




傅蒙道:“那個倒沒嘗過,他們的牛肉那麼貴,吃不起。”




大家又笑。




時聞看著牛肉:“我在想,這牛肉那麼好,要怎麼賣出去,賣什麼價格?”




時聞這話一出,大家安靜下來看著他。




時聞看向傅蒙和常青青:“要不然把這批牛肉放在我們家的小程序上賣吧?看是我們收購你家的牛,還是直接採取分成的模式,我覺得這個牛肉達到了我們家小程序上的售賣標準。”




時聞家的小程序也不是什麼秘密,大家都知道他家小程序上的東西賣的特別貴,特別賺錢。




不過他家的東西確實好,大家的產品也沒有辦法跟他家的東西競爭,所以儘管有些羨慕甚至嫉妒,明面上大傢什麼也沒辦法說。




現在一聽傅蒙家的牛肉也能上他家的小程序了,周圍的人眼神都變了,看向傅蒙和常青青的目光那叫一個羨慕。




他們早就聽說時聞有意跟人合作聯合養牛羊,也聽說時聞想改善這片地區牛羊的質量,卻沒想到他肯真金白銀地出人出渠道。




幾乎所有人都知道這意味著什麼——




只要跟時聞合作,以後就好賺錢了。




靜了一會,大家紛紛開口。




“傅哥,你家現在一共有多少牛啊?要是都能上架,那得賺翻了吧。”




“我知道,一共有兩百多頭牛,是不是?現在都可以出欄嗎?”




“時哥,你也帶帶我們唄?要是需要合作你儘管找我,別的我不敢說,我能保證一定聽話!”




“對對對,時哥你說什麼就是什麼,說要怎麼養就怎麼養!”




……




張德元在大家七嘴八舌的討論中,看向傅蒙和常青青,問道:“這牛養得真好,你們花了不少心思吧?要是換成一般人,估計就算有時聞,都沒有辦法養得那麼好。”




傅蒙:“嗯,這段時間日夜照顧著,熬得我白頭髮都出來了。”




張德元:“我就猜到了,你們這錢賺得,我是真沒法眼紅。”




張德元一開口,幾個關係好的人紛紛打圓場,氣氛又鬆弛了下來。




時聞笑著說道:“合作肯定是要合作,我一家牧場的體量才多大?根本佔不了什麼市場份額。以後等我摸索出了科學的養殖方法,再找大家合作吧。”




“時哥謙虛了,您現在就養得挺好的。”




時聞:“現在的經驗不適合推廣,傅哥家還用我們家的牧草,得等他能用自家的牧草養出來才算。不過種質改良倒可以進行了,明後年我們看能不能推出合適的種公牛,先把小牛犢的質量提上去再說。”




時聞這話一出,大家紛紛來找他敬酒,都表示想要他家的種牛。




時聞稍微喝了兩口:“養殖這事急不得,得慢慢來,以後肯定會越來越好的。”




“這話是,我們家的羊配了你們家的種羊,狀態就比去年好。”




“時哥,要不你也成立一個牧業協會吧?你要成立,我肯定申請。”




“也帶我一個,時哥你需要人手的話儘管找我。我打算在家長期發展養殖,不會的我都可以慢慢學。”




“對對對,要是要擴大規模,我還可以讓我爸媽投資一下。”




如果說中老年牧民相對比較保守,年輕一代牧民們看向時聞的眼神就堪稱狂熱了。




時聞的養殖技能和線上商城,讓他們真正看到了養殖的出路。




要是以後他們養出來的牲畜也能賣到那麼貴,不,哪怕能賣到十分之一的價格,在家鄉養殖也比出去打工划算多了。




他們都希望,能像祖輩一樣,延續這份家業,做新時代的牧民。!