第三十七章 萬物並作法自然

 “她考的不好嗎？”楚凱順著話題隨意問道。

 “不好，昨晚上幾乎哭成了淚人兒。”何朵嘆了一口氣。

 “考不上再復讀唄！有啥好糾結的。”微風撩過楚凱的黑髮，又像不忍打亂似的輕輕吹拂回來，對這位這位俊朗的少年格外照顧。楚凱像往常一樣，習慣性踢著腳下的石子，黑亮的眸子在柳葉的襯托下格外清澈。

 兩人就這麼有一句沒一句聊著，如同相熟多年的老友般自然。誰又能想的到，眼前的兩人曾經會有那麼一段水火不容的過往。

 突突突的三輪車聲由遠及近響了起來，何朵遠遠地便認出了三叔，趕緊站起來，準備上前迎接。

 “我叔來了，走了啊！”

 “走吧，再見！”楚凱說道。

 “再見！祝你考上理想高中！”何朵燦爛地笑了笑，轉身離去。

 “再見了，母校；再見了，老柳樹；再見了，麥垛子；再見了……”何朵快步爬上山頭，在心裡默默做著最後的道別。待她小跑到斜坡上回頭望去，那個瘦長的身影還斜靠著柳樹，安靜地看向這裡。

 楚凱遠遠揮了揮手。

 酷暑如蒸籠般持續炙烤著沉默的黃土高坡，小麥脫粒機的轟鳴聲焦躁地響徹在耳畔，何朵頂著草帽，和大人一起紮在麥場裡忙活。何老爺子往機器裡大把大把地塞麥杆，麥稈經過機器的滾軋，麥粒嘩啦啦從底部的口子裡滾出，許嬌蘭和何老太太早已提前把軟木條編織的大簸箕放好，待麥粒接的差不多時，麻利的端起簸箕，把麥粒倒進編織袋中。何朵就負責給一個個袋子撐口，以免小麥撒到地上。

 脫粒後的空麥稈突突突從機器上口噴射出去，在空中飛出一個小小的拋物線後便無力地跌落到地上，很快就堆成一定體量。何勝軍和三弟一人舉著一個三叉杆，把麥稈挑到邊上後牢牢地壓成麥垛。

 經過幾天緊鑼密鼓的勞作，當最後一顆麥粒脫完後，麥場裡已經結結實實堆了七八個大麥垛，遠遠看去就像遠古時期的草屋一般。

 接下來的半個月便是曬麥子的集中時期，一連串的操作下來，何朵已經和去年夏天一樣，皮膚再次被曬成了標準的小麥色。

 八月中旬玉米漸漸成熟，何朵最喜歡吃的粗糧終於端上了桌面。嫩嫩的玉米在鍋裡隨便一煮，清甜的芳香便瞬間溢滿小院。玉米好吃，卻不能多吃。慰藉過幾次味蕾之後，何許夫婦就要把大多數玉米都曬乾脫粒，最後裝袋封存。一部分日後打成玉米麵偶爾做飯蒸饅頭，另一部分則賣掉換些微薄的生活費。

 玉米的分量重，因此許嬌蘭去地裡掰玉米時會習慣帶女兒一起。相對馬路，玉米地要清涼的多，高大的玉米杆吸收了一部分熱氣，身上就沒那麼燥了。不過玉米地裡蚊蟲甚多，哪怕只是在再其中穿梭小會，胳膊、腿、脖子、臉等漏在外面的皮膚多少都會被蟲子咬的奇癢難耐。

 玉米稈是上好的天然爬架，供豆角、黃瓜等藤曼類蔬菜攀爬。每次何朵跟著母親下地收玉米的時候，都會順帶採摘一些豆角、黃瓜或者茄子。豆角是個神奇的物種，遇到雨量充沛的時節，就會像吃了激素般噌噌瘋長。明明頭一天才剛摘完，過一兩天再去看時，又是一大波水汪汪綠油油的豆角嗷嗷待摘。

 山裡人吃飯非常仰仗上天的恩賜，旱季時如果一家的糧食不夠吃，那幾乎家家都不夠；一到了旺季，家家戶戶都菜滿為患。許嬌蘭滿地的豆角這時便成了幸福的煩惱，一家人即使三餐都吃也吃不完，於是許嬌蘭就一籃一籃送往左鄰右舍。但是村裡人種的蔬菜種類大體一致，因此沒送幾次便也送不出去了。乾脆就醃成酸菜，到了冬天再慢慢“品味”。不過豆角做成的酸菜味道會稍微差些，因此大多情況下，許嬌蘭只能眼睜睜看著豆角老在地裡，最後變成豆角籽。

 何朵不是很喜歡吃豆角，但卻非常愛吃豆角做成的燜面，這也直是何勝軍一家共同的最愛。先用豬油把豆角和豬肉炒到五分熟，倒上調料後加入開水，水沒過鍋中菜頭約一釐米的樣子後，再把手工擀出來的麵條薄薄地鋪在上面。小火燜一會後開蓋輕翻，再往上繼續平攤一層面條，繼續小火燜煮幾分鐘。然後把麵條大規模地翻弄幾下，用鐵鍋鏟把底部的菜輕輕鏟一鏟，確保不會糊鍋後，繼續小火燜煮。等麵條燜到七八成熟的時候，就可以把整鍋的食材一起翻攪均勻，接著繼續蓋上鍋蓋小火燜煮。直到麵條全熟，燜面就做好了。