綠豆紅湯 作品

第 97 章 酸菜燉排骨





最後八個包子賣完,隋玉坐下歇氣,她舀水澆滅爐子裡的柴,只留一撮帶火星的灰烤雞蛋。




“一天比一天熱了。”趙小米哀嚎一聲,她抱著錢匣過來數銅板。




“明天燉排骨給你補身子。”隋玉說。




趙小米聞言揪了揪臉,問:“三嫂,我是不是吃胖了?”




隋玉認真地打量她兩眼,說:“長胖倒是沒有,氣色好了,臉上有血色,你才來的時候,臉色發黃。”




要論起氣色,隋玉的氣色才叫好,天天煙熏火燎太陽曬,硬是沒把她曬黑。趙小米擼起袖子對比一下,隋玉的臉比她的胳膊還白,臉蛋子看著滑滑的,臉上掛著兩道凍瘡疤痕也不減她的美貌。




“唉!”她嘆口氣。




隋玉斜眼瞅過去,這又是怎麼了?




“什麼這麼香?”一個牽騾子的男人走過來。




隋玉看了看手上的雞蛋,說:“最後三個烤滷蛋,五文錢一個,買不買?”




“雞蛋?五文錢一個?”男人目露不滿,“你別聽我是外地口音就矇騙我。”




“我還真沒聽出來你是外地口音。”隋玉剝去烤焦的雞蛋殼,說:“沒矇騙你,一共就十個烤滷蛋,賣了一天還剩三個。”




她誠實的樣子讓人發笑,牽騾子的男人掏出一把銅板數十五個放桌上,說:“三個都給我,你們準備自己吃的?”




隋玉點頭,她將自己的椅子挪過去讓他坐,又拿碗給他舀碗水喝,她跟趙小米開始收撿東西,隋良牽著駱駝過來了。




男人吃完三顆雞蛋又端碗喝幾口水,他潑掉水道聲謝,說:“二位阿妹,我打聽一下,哪裡方便投宿?能否給我介紹個農家?我最短要住半個月。”




隋玉惋惜地掐掐眉心,這時候她的客棧若是建起來了,這份住宿的錢又進她兜裡了。




“你從這裡往西走,走到街尾往北走,過兩個巷口再打聽,來往的商人多是住在那一片,那邊方便住宿。”她指路。




“多謝阿妹。”男人真誠道謝,他掏出一把銅板放桌上就要走。




“哎!等等。”隋玉拿過銅板還給他,說:“想謝我明




()天再來照顧生意,給錢就不必了。”()




行,那我明天再來買烤雞蛋。




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男人走了,隋玉繼續收攤,隋良牽著駱駝走,她跟趙小米抬著木板走,懶得再跑一趟。




三人剛到家,佟花兒端著半盆骨頭湯送過來,隋玉接過湯,她就回去了。




“晚上煮湯餅嗎?”隋良好奇。




“不是,我打算用肉湯做滷水。”




留趙小米在家做晚飯,隋玉帶著隋良出門買雞蛋,東家湊西家拼,買夠了八十個。




晚飯煮好,隋玉將鍋洗乾淨烘豆豉,豆豉烘烤乾了更香更出味,之後溼大醬再過油炒,炒香了倒骨頭湯,骨頭湯裡放豆豉和花椒葉。




一鍋湯煮沸了,隋玉將八十個洗乾淨的雞蛋放進鍋裡煮。




豬餓了,在圈裡哼哼叫。




想到它昨晚立功了,隋玉舀一瓢面拌疙瘩湯,滷雞蛋出鍋後,她繼續燒水煮疙瘩湯。




趙小米跟隋良蹲在院子裡敲雞蛋殼,趁隋玉不注意,她舔了舔沾滷汁的手指。




“好香,你快嚐嚐。”她慫恿道。




隋良舔一下,又舔一下,他跑進屋拿個碗出來舀一碗,說:“明早我拌湯餅吃。”




趙小米心動,但又不好有樣學樣,不然顯得她太嘴饞了。她想了想,小聲說:“分我半碗,我明早起來給你擀湯餅。”




隋良跑進灶房又拿碗出來舀一碗。