第 133 章 涼麵

校場散兵，訓練完的兵卒各個汗溼了衣裳，十位千戶也不例外。




顧千戶看趙西平放下武棍也打算離開，他詫異道：“今天不練了？”




“不練了，傍晚早點過來再多練一會兒。”趙西平扯開衣襟抖了抖，前胸後背都溼了，黏糊糊的難受。




“去你家鋪子裡吃飯？我早上出門沒吃東西。”蔣千戶大步走來。




趙西平擺手，說：“你只管去，我就不去了，還有旁的事。”




蔣千戶看向顧千戶，問：“你去不去？”




顧千戶意動，兩人一同過去。




趙西平則是回了趟家，殷婆子給他開的門，見幾只大雞飛到前院來了，她給攆回牲畜圈。




轉身回前院，看見趙西平又腳步匆匆往外走，她跟上去關上大門，回灶房繼續煮黍米飯。




趙西平拎著十八貫錢去蓋房的地方，他提著一大串錢串子先去巡看昨天完工的地基，又去看正在開挖的土溝。四十來個人，一盞茶的功夫，一道地基就挖成了，速度著實不慢。




日頭升到半空，甘大甘二撂下工具往回走，不消半個時辰，他們兩個挑著兩擔飯菜過來。




乾重活的人體力消耗大，飯量也大，殷婆子燜了駝油蘿蔔菜飯，黍米飯裡摻著蘿蔔、豆芽、菜葉子，還有煉駝油的油渣，雖說算不上好吃，但有油水能抵餓。




四大桶飯落地，挖土的人紛紛撂了鐵鍬拿碗筷去盛飯，趁著這個閒工夫，趙西平將昨天的工錢發下去。




“往後每天都是放飯的時候發前一天的工錢。”趙西平給他們喂個定心丸，說：“我準時發工錢，你們也用心給我幹活。”




“大人你放心，我們不偷懶耍奸。”




“對，大人你不用天天來盯著，過個十天半月你再來一趟，到時候看看，牆都給你砌起來了。”




趙西平看向說話的兩人，說：“行啊，我信你們一回，往後我讓老牛叔給你們發工錢，半個月後我再來。”




“行行行，到時候指定讓你看見牆。”




趙西平看向老牛叔，說：“往後你去找隋玉拿錢。”




“真不來了？”老牛叔問。




趙西平點頭，家裡缺錢，他打算往遠處走走，或是去地裡轉轉，多打些野物回來賣錢。




從這邊離開，趙西平去鋪子裡吃頓午食，下午就揹著弓箭牽著個頭最大的駱駝出門了。




隋玉這邊清閒下來開始琢磨做涼麵，熱面變成涼麵只需過兩道水，這個簡單，難的是澆




頭，怎麼讓味道好吃，要做出只有她能做的味道，其他的食鋪或是飯攤學不去的才行。




配菜方面，黃豆芽是必須的，還有胡瓜絲，酸蘿蔔條，這三個定下後，隋玉就趁著臘梅嫂子來送菜的時候讓她幫忙多收酸蘿蔔和胡瓜。




“前兩年給你的花椒樹結花椒了嗎？”臘梅嫂子問。




隋玉點頭，說：“今年開花了，我還沒去看，不知道結沒結花椒。”




“那等花椒樹竄根了，你給我移一棵小苗，我家的那個被牛踩斷了，估計活不了。”臘梅嫂子囑咐。




“行，要是發小苗了我就給你挖一兩棵。”隋玉應下。




午後，隋玉回去一趟，花椒樹種在趙小米住的院子裡，淡白色的花多半已經謝了，原先開花的地方長出一簇簇細密的果實，還不到能吃的時候。